В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

01 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ригатони с грибным соусом на белом вине

Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!

Юлия Высоцкая

21 сентября 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица а-ля пармиджана

Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Запеканка капустная с фаршем

nowikowa.elizaveta

29 апреля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Капуста - 0.5кг;

Фарш - 250-300г;

Помидор - 1-2шт;

Морковь - половина;

Лук - половина;

Соль,перец - по вкусу;

Зелень;

Сыр - 100г;

Заливка:

Яйцо - 2шт;

Молоко - 150-200мл;

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Капусту нашинковать и тушить в воде до полуготовности.Добавить морковь. 2.Фарш обжарить с луком.Добавить соль,перец.Фарш должен быть почти готовым. 3.Делаем заливку.Слегка взбиваем яйца и молоко. 4.На дно формы выкладываем половину капусты,сверху фарш и опять капуста.Сверху кладём помидор нарезанный дольками и посыпаем тёртым сыром. 5.Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут.За несколько минут до готовности посыпаем нарезанной зеленью.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные голени в томатном соусе

Галина

02 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022