Когда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается. Не пугайтесь, главное завернуть тесто в пищевую пленку и отправить его в холодильник, или, если спешите, в

Юлия Высоцкая

28 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые пирожные с изюмом

Вместо рома можно взять коньяк или просто замочить изюм в крепкой заварке. Если в тесте остались комочки, пропустите его через сито.

Юлия Высоцкая

04 марта 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из кабачков с мятой

Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Кулич с творожной начинкой

ярослава

14 апреля 2017

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Оригинальный пасхальный кулич порадует вас не только оформлением, но и вкусом. Нежная творожная начинка придется любителям творога.

Участник конкурса

Печем куличи с «Рязаночкой»: конкурс рецептов

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

477

кКал

20%

Белки

14 г

Жиры

16 г

Углеводы

68 г

% от дневной нормы

4 %

3 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

В теплом молоке смешайте дрожжи, 1 ч. л. сахара и 1 стакан муки, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 2/13

Затем добавьте теплое растопленное сливочное масло.

На весь экран

# шаг 3/13

Растительное масло, сахар и яйца перемешайте.

На весь экран

# шаг 5/13

Просейте муку, добавляя ее постепенно.

На весь экран

# шаг 6/13

Тесто должно получиться мягкое и эластичное.

На весь экран

# шаг 7/13

Оставить тесто в теплом месте на 1,5-2 часа.

На весь экран

# шаг 8/13

Тесто разделить на четыре равных части. Из трех частей сделать жгуты.

На весь экран

# шаг 9/13

Сплести из них косу, равную диаметру формы 25-26 см.

На весь экран

# шаг 10/13

Для начинки смешать творог, яйца, сахар, ванильный сахар.

На весь экран

Четвертую часть раскатать в круг и выложить на дно формы. Уложить косу, накрыть и отправить в теплое место минут на 40 минут (без начинки!). Непосредственно перед выпечкой выложить начинку и отправить в духовку. Выпекать при 190°С 15 минут, затем снизить температуру до 160°С и выпекать еще минут 40-45. Кольцо смазать смесью яйца с молоком (а можно не делать этого).

На весь экран