Борщи, бульоны

Чем дольше варится (томится) этот борщик, тем получается вкуснее!

Очень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.

Это мой фирменный рецепт, у меня даже традиция такая - гости приходят и вместе со мной готовят этот борщик, кушаем мы его во дворе на улице на природе - красота! И самое главное - борщ готовится

По рецепту моей бабушки.

Этот борщ хорош в пост. Я нашла его в журнале, немного изменила.

Рецепт взят с какого-то из кулинарных сайтов

Кто не любит Борщ -очень много теряет!Тарелка Борща с салом и чесночными гренками...просто нет слов

За основу взят рецепт борща из книги «О вкусной и здоровой пище» 1952 года. Результатом я осталась очень довольна: все, кто пробовал этот борщ, просили потом добавки. В описании рецепта

Быстрый вкусный борщик.

Борщ - это национальное украинское блюдо, так как все ингредиенты росли на огороде в каждом доме!

Борщи бывают разные...Это мой.Всю жизнь готовлю его именно так.

Борщ Украинский

К холодному борщу можно подать отварной картофель, посыпанный укропом.

Полезное, ароматное и вкусное первое блюдо

Катерина, специально для тебя, выставила свой борщик! :) Вкус борща зависит от того с каким настроением вы его готовите. Чистые, светлые мысли и обязательно напевайте песни :)

Это версия очень умелой хозяйки Ани; моя бабушка капусту добавляла в последний момент, и у нее она получалась чуть хрустящая. Вместо овощного бульона подойдет мясной, а вместо помидоров можно положить

Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками.

В украинской кухне это блюдо носит название "Квасолячий борщ" от слова "квасоль" - фасоль. Когда хочется борща, а капусты нет,это идеальный вариант.