Хоть у нас сегодня и первый день весны, но холода ещё держаться. Поэтому хочу вам предложить интересный, на мой взгляд, и очень вкусный вариант борща.

LapSha (Мария)

01 марта 2012

Рецепты

Борщ, заправленный старым салом и чесноком

Не пугайтесь! Тот, кто когда нибудь, пробовал борщ заправленный старым салом и чесноком, меня поймут. Это такой аромат и вкус, просто не передать!!! А научила меня готовить его моя свекровь.У нас в

Натали М

01 марта 2012

Рецепты

Зеленый борщ с секретным ингредиентом

Данным способом зеленый борщ готовила еще моя прабабушка, потом бабушка, мама и наконец то готовлю я... Секретным инградиентом в данном блюде является кусочек "старого сала", который мы всегда

Оксана

27 февраля 2012

Рецепты

Рецепт заправки для борща с капустой

Я всегда консервирую заготовку для борща на зиму. Все овощи сохраняют свой насыщенный вкус, а я могу порадовать близких вкусным супом даже зимой. Количество ингредиентов рассчитано на 12–15 литров.

Рецепты

Рецепты

Так всегда ее называла моя свекровушка,так как она родом из Польши и практическа все блюда у нее были полькой кухни.Подавала она этот борщ с картофельным пюре или варениками(пирогами называла

Аринушка

10 февраля 2012

Рецепты

Борщ сибирский

Люблю борщи,предлагаю вариант борща с фрикадельками.Рецепт из книги"Русская кухня".

Апрель

07 февраля 2012

Рецепты

Борщ

Что как не борщ с гренками и чесночком,лучше всего согреет в морозный день!

Светлана

03 февраля 2012

Рецепты

Борщ украинский низкокалорийный

Несомненно, борщ- основа украинской кухни,однако, если готовить по правилам, получается жирновато! На пути к вожделенной стройности я готовлю такой вот низкокалорийный борщик. Кастрюлю беру 5 л, в

Ольга Шевченко-Гринишин

30 января 2012

Рецепты

Борщ из запечённой свеклы

Рецепт из книги Юлии Высоцкой,в свою очередь ей подсказали его труды МОЛОХОВЕЦ.Борщ хитрый,без томатов(кислинку заменяет лимонный сок),без капусты(у Юлии-стебель сельдерея),без картошки...Но,по

18 января 2012

Рецепты

Борщ в горшочках

Увидела такое название в газете и подумала - а ведь это идея! И воплотила...

Pronya

09 декабря 2011

Рецепты

Вегетарианский борщ с черносливом

Вкусный и полезный борщик. Рецепт взят из книги по кулинарии для детей.

fanta4ka (Марьяна)

04 декабря 2011

Рецепты

Зеленый борщ - рецепт из детства (повтор)

Не знаю почему, но в моем детстве эти щи мы готовили довольно редко. Хотя всегда когда мы его ели для меня эти дни были праздниками. Это очень вкусное блюдо, особенно с мясом. Безумное количество

leo1970

04 декабря 2011

Рецепты

Борщ по рецепту прабабушки (со способом приготовления мясного бульона)

По просьбе друзей опубликовываю снова рецепт борща. *** Данный борщ я ем всю жизнь и считаю его очень удачным и простым в приготовлении. Конечно он претерпел некоторые изменения в моем варианте, но

leo1970

22 ноября 2011

Рецепты

Борщ сибирский

Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.

Сергей Курбатов

03 ноября 2011

Рецепты

Мой Не Украинский Борщ

Я никогда не ела настоящий украинский борщ (к огромному моему сожалению), но в моем воображении главное для борща не только насыщенный вкус, но и яркий насыщенный цвет… единственный суп, который я ем

Ирина

02 ноября 2011

Рецепты

Борщ идеального цвета

Это не рецепт борща, это рецепт его цвета! Несмотря на то, что у меня с этим никогда не было особых проблем, прочитав об этом в книге уважаемого и любимого мною петербуржского шеф-повара Ильи

Розмарин

31 октября 2011

Рецепты

Борщик с говядинкой, для малышей

Решила я выкладывать блюда, те что готовлю своей доченьке, такой борщик можно варить деткам с 11 месяцев, говядину я беру свежую часть лопатки, потому, что там самое полезное мясо!

Маргаритка*

28 октября 2011

Рецепты

Ну очень интересный борщ :-)

Много уже сказано о борще, как и правда, что у каждой хозяйки он свой. А я еще так скажу: у той же хозяйки не бывает одинаковых борщей. Все зависит от настроения, ингредиентов, качества и количества

ЮсяЮся

24 октября 2011

Рецепты

Борщ мясопустный

Поститься здоровью пригодится. Если конечно доктор разрешает! Я на третий день поста борща захотел, да жирненького! Что терпеть до покаяния, сварю. Только без мяса. Если постараться любое блюдо можно

Алексей Шаров

21 октября 2011

Рецепты

Борщ с пампушками

Как все мы знаем что у каждой хозяйки свой рецепт борща) делюсь своим рецептом. Признаюсь, что борщ училась готовить достаточно долго, и с помощью своего мужа все же нашла тот вариант борща который

Оксанка

18 октября 2011

Рецепты

Борщ с баклажанами и сладким перцем

Просматривала недавно свою коллекцию кулинарных журналов, думала, как это часто бывает, что бы такое из них опробовать) и вот в одном из старых номеров Гастронома было интервью с музыкантом Георгием

Мурзик

14 октября 2011

Рецепты

Борщ консервированный

Сейчас идёт пора консервирования, и я выкладываю рецепт консервированного борща. Конечно, от свежеприготовленного борща он отличается, но очень удобно при нехватке времени зимой сварить мясной бульон,

Наталья

03 сентября 2011

Рецепты

Борщ с лимоном

НЕобыкновенный вкус! И не надо капусты!

Антон

28 августа 2011

Рецепты

"Украинский борщ" для Ольги

К приготовлению украинского борща я всегда подхожу основательно. Поэтому практически всегда готовлю большую порцию этого прекрасного блюда. Так как всем известно, что на каждый следующий после

Оксана

16 августа 2011

Рецепты

Борщ с уткой

я долго не решался поделиться с вами рецептом этого борща, так как в нем есть компоненты, которые, наверное никто никогда не добавляет. но эти сочетания мне безумно нравятся. спасибо

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепт семейный дала мне одна знакомая.

2SheFF*de Elit

15 июля 2011

Рецепты

Терский борщ

Мой муж рассказал, что в детстве, навещая бабушку в Грозном, та варила ему «терский борщ». Восстановив рецепт, это оказалась компиляция красного и зеленого борща. Но он другой. Кислоту красному борщу

НастяСан

26 июня 2011

Рецепты

Постный борщ с грибами и свежей капустой

Захотелось борща: вкусного, сытного и не очень вредного для фигуры, главное — вкусного. Я приготовила постный борщ с грибами и свежей капустой. Вот что из этого получилось, делюсь рецептом.

Цветана

25 июня 2011

Рецепты

Борщ

Это блюдо очень индивидуальное. Все зависит, какой густоты вы любите борщ. Нужно подбирать количество ингредиентов по своему вкусу. Практика, практика и еще раз практика)) Катюша, как ты и

Ульяна

10 июня 2011

Рецепты

Борщ красный холодный

Этот рецепт нашла в малюсенькой повареной книжечке.Слегка отступила от рецепта:добавила морковь,заменила зелёный лук укропом.А в остальном всё так,как в рецепте. В летнюю жарищу холодненький постный

Цветана

09 июня 2011

Рецепты

Холодный литовский борщ

В летнее время,хочется себя побалывать, чем-то очень вкусным, но в то же время лёгким.Думаю этот борщ то,что надо!

Ирина

08 июня 2011

Рецепты

Борщ с черносливом и грибами

Настоящее домашнее чудо-чадо...

Цветана

12 мая 2011

Рецепты

Борщ

Я обожаю борщ. Может, потому, что выросла в Украине. Может, потому, что это вкус детства. Я его могу есть на завтрак, обед и ужин. Пока не съем всю кастрюлю! Вопреки мнению моей бабушки, что это

Катерина Филипенко

09 мая 2011

Рецепты

Постный борщ с белыми грибами

У каждой хозяйки есть свой рецепт салата оливье и, конечно же, борща. Свой классический традиционный рецепт борща с мясом я унаследовала от своей бабушки, которая всю жизнь прожила в селе под

домохозяйка

17 марта 2011

Рецепты

Борщ с черносливом и грибами

Анюта

12 марта 2011

Рецепты

Борщ с квашеной капустой

Сегодня я хочу показать, как приготовить вкусный борщ с квашеной капустой. Любимый суп нашей семьи готовится именно с квашеной капустой, суп получается насыщенным, ароматным, с легкой кислинкой.

Olya

07 февраля 2011

Рецепты

Борщ (зимний вариант)

У каждой хозяйки – свой борщ. В Украине - у каждого Борщ! Если вы покупаете мясо на рынке, то вам непременно напомнят: «А на борщ уже купили?». Сезонное появление овощей на рынке сразу оживляет

Лоранталаса

05 февраля 2011

Рецепты

Постный борщ с черносливом

Простой рецепт постного борща: в этом супе много овощей, присутствует легкая кислинка чернослива, а цвет получается насыщенным.

Натали

03 февраля 2011

Рецепты

Любимый борщ с баклажанами

У нас все, как, наверное, и во многих семьях, любят борщ. Если не знаешь, что приготовить, готовь борщ, не прогадаешь. Готовится очень просто. Съедается до последней капли. В какой-то книжке я

Алла

09 января 2011

Рецепты

Борщ с морской капустой

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Как-то, думая, что приготовить на обед трехлетнему ребенку с очень ограниченной диетой по причине аллергии (нельзя продукты с глютеном и яйца), имея в холодильнике ограниченный набор продуктов,большей

Татьяна Белозёрова

02 ноября 2010

Рецепты

Борщ с фасолью и рыбой

Рецепт взяла из журнала "Гастроном" но отредактировла под свой вкус, получилось очень даже замечательно и вкусно

Рецепты

Рецепты

рассчинано на деток от 9 месяцев

Рецепты

Рецепты

Литовский холодный борщ

маруся)))

04 августа 2010

Рецепты

Острый борщ

вариант борща, который можно есть холодным,

Рецепты

Рецепты

Борщ южноукраинский - так готовят борщ в Херсонской области. Немного отличается от традиционного приготовления борщей, но тоже вкусно.

irusia

30 июня 2010

Рецепты

Летний зелёный борщ со шпинатом

В Украине борщ не готовят в маленьких кастрюлях.Как правило, это блюдо на всю семью и на несколько дней.И со шпинатом тоже не готовят.Но что же делать, если в Голландии щавель не продают? Вот и

oliftira

29 июня 2010

1 2 3 4

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Как приготовить Борщи, бульоны, подборка из 201 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 5 часов.

Количество калорий: 2 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: морковь, свекла, картофель, лук репчатый, капуста белокочанная.

Самый популярный рецепт у пользователей: Домашний борщ.

Борщи, бульоны

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Борщи, бульоны

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!