Блюда из авокадо, блюда из перца, блюда из помидоров

Перед тем как разрезать лайм, покатайте его по горизонтальной поверхности, слегка надавливая. Так плод отдаст больше сока. Кожицу с огурца удалять необходимо. Она плохо перемалывается, может

Чтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбу

Халапеньо можно заменить на чили. Количество сыра регулируйте по вкусу.  

Тунец, авокадо и лайм (лимон) как будто бы созданы друг для друга. В этом рецепте они счастливо сошлись вместе, принарядившись некоторыми другими подходящими, на мой взгляд, овощами, зеленью,

Отличное начало дня, это блюдо заряжает энергией и витаминами! Просто в приготовлении.

Чили кон карне, блюдо мексиканской кухни, но оно очень популярно и в Америке. Обычно его готовят с мясом говядины, томатами, фасолью и перцем чили. Подают со сметаной и сыром. Я предлагаю вариант

Можно использовать любые лепешки домашнего приготовления или готовые как пита, тортилья.

Для любителей нежного лосося и авокадо. И всего лишь 20 минут. И очень вкусно 

Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом — соус тогда

Шоколадный соус"МОЛЕ ПОБЛАНО" появился в 18 веке благодаря монахиням монастыря в городе Пуэбла. Они готовили соус по старинному индейскому рецепту,и одна из монахинь предложила добавить в него

Вместо красноперки можно взять окуня.

Рыбу можно использовать любую — и белую, и красную! 

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.