Американская кухня

Лучше использовать для этого рецепта фритюрницу,поставить тем-ру до 190гр.Если ее нет в хоз-ве используйте казан или сотейник. Блюдо считается закуской перед основным горячим блюдом,но я готовлю как

Рецепт с сайта jimmydean. com.Если есть домашняя колбаса ,то для рецепта она подойдет тоже.

Кол-во ингридиентов рассчитано на 4 порции .Можно увеличить или уменьшить на свой вкус тот или иной продукт.

Простой рецепт вкусного ростбифа для семейного ужина или вечеринки.Рецепт взят с кулин.сайта food.com

Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые

Сникердудли - американское печенье, главной особенностью которого (кроме названия :) ) является панировка в смеси сахара и пряностей Печенье получается рыхлое, воздушное с ароматной сахарной

Маффины с сюрпризом, детям понравится, а если еще и готовить вместе сделает занятие увлекательным и интересным. По рецепту мармелад смешивается с тестом,а я втыкала в серединку.

рецепт из кулин.книги"Cook like a man"

Эта золотистая корочка просто объедение!!!!

Французское слово Гратен (Gratin) означает способ приготовления блюда и переводится как запекание или запеканка. Если вы читаете меню на франц. языке, то надпись au gratin (о гратен) рядом с

Не все говяжье мясо подходит для маринования, поэтому важно приобрести именно нужный кусок, иначе результат не будет лучшим. В моем случае идет flank steak-часть пашины.

Нежное мясо для семейного ужина или праздничного стола.Источник из книги *Southern living-cookbook*

Прекрасный гарнир для любого мясного блюда.Делается легко и быстро. Рецепт из книги В.Crocker.

Рецептик из передачи "Званый ужин", соблазнилась на похвалы участников и не пожалела!!! Понравилась всем членам семьи. Попробуйте приготовить - удивление и восторг вам обеспечены!

Пробовала делать с шампиньонами и бэби портобело. Гораздо вкуснее с шампиньонами. Шампиньоны, как ни странно, придают особенный оттенок, а портобелло нейтрализует соус.

Соус хорош к грибам. А также к рыбе.

Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для любителей рыбки под вкусным соусом с травами. Рецепт взят из книги B.Crocker.

Этот лимонно-маковый торт с начинкой из лимонного мусса может стать чудесным завершением праздничного обеда! Мусс готовится из лимонного заварного крема со взбитыми сливками. 

Простой рецепт для ужина или обеда,если в доме имеются лосось и смесь картоф.пюре сухого.Рецепт из книги B.Crocker.

Рецепт взят с американского сайта, поэтому ингредиенты в таком непотребном виде. Сама готовила в американских же мерах, что очень просто: чашка, унция и т.д. Очень вкусно к утреннему кофе.

Митлоаф или митлоф ( англ. meatloaf) в дословном переводе означает мясная буханка, как это и понятно из названия, это блюдо из фарша запекается в форме для прямоугольной булки хлеба. Митлоф имеет

Пекла на предновогодний вечер, тесто изумительное,мягкое и пластичное,хорошо раскатывается. Думаю можно попробывать и другую начинку,например,джем,тесто абсолютно не сладкое. Рецепт взят из журнала

Нежное на вкус,воздушное,пышное блюдо,приятный гарнир к курочке, например. Кукурузный готовый крем надеюсь есть в продаже,если нет могу предложить рецепт как делать его,сама его покупаю готовым ,он

Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я

Главное — не пересушить брауни в духовке!

Блюдо,которое понравится в первую очередь детям.Замечательное украшение для стола в любой праздник!Готовлю уже 3й рождественнский праздник. Готовить надо перед подачей на стол, чтоб картофель

Для любителей орешков , замечательный десерт к празднику. рецепт из праздничного номера журнала Taste of home`s Holidays

печенье, которое не нужно печь. но все же достаточно трудоемкое в связи с непривычностью ингредиентов. моя книжка уверяет, что каждая американская хозяйка непременно знает хотя бы один рецепт

Аппетитный салат ,легок в изготовление ,делаю на праздники! Waldorf salad — классический американский салат из кисло-сладких яблок, порезанных тонкой соломкой стеблей (в оригинале) или корня (в

Десерт сладкий и воздушный, белоснежный к праздничному столу.По рецептам В.Crocker.

Совершенно не сложный рецепт в исполнение,прекрасный десерт к чаю. Рецепт из книги "Southern Living-Cookbook"

Черничный американ.пирог имеет разные вариации,скор в исполнении и вкусен!

вкусный и полезный завтрак.

Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) — сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком,

Оладьи похожи чем -то на сырники, но у сырников более насыщенный вкус творога, а здесь намек на творожный вкус. Сottage cheese-Зернёный творог — разновидность творога пониженной жирности.

Вкусный салат для зимнего праздника или семейного ужина . Взят из праздничного номера журнала "Taste of home -Best holiday recipes" Я использовала сыр чеддар вместо второго предлож.сыра./учитывая

Рецепт взят из книги братьев Дин/америк.авторы/"Get fried Up"

Вкусный и богатый кекс для праздника или просто десерта к чаю.Рецепт брала с книги "SouthernLiving Cookbook"

Как-то раз я приготовила рыбный суп чаудер и так он мне понравился, что захотела приготовить новую его версию. Chowder — общее название нескольких видов традиционного американского супа,

Сладкое десертное блюдо со вкусом ириски. Я делала на подарки к Рождеству. Рецепт взят из журнала "Taste of home" =================================== Маршмэллоу — аналог пастилы (но в варианте

Многие люди не любят приготовленое куриное филе лишь потому, что оно слишком сухое! Но здесь ошибка того, кто готовит: куриное филе имеет мало соединительной ткани — это означает, что оно может быть

Рецепт от МакКормик /бренд специй/,конечно можно использовать специи от др.изготовителей-это не повлияет на кач-во и вкус блюда.

Зимой хочется лета и наоборот летом зимы.Если есть в продаже клубника-виктория можно побаловать себя или приготовить сюрприз для новог.стола,я думаю любимые, друзья,родственники оценят!Первый раз

"Мария чуткости полна,добросердечностью одарит вас она. Ей доверяют люди без сомненья,невзгоды, радости, порывы настроенья. Заботлива и ближнему верна, в делах старательна, проворна и умна; Её

Замечательные булочки к ужину или к выходному обеду.Рецепт ресторанный взят из книги Б.Crocker.

Мягкое печенье с бисквитной текстурой. По вкусу напоминает «Carrot Cake». Рецепт позаимствован с кулинарного форума.Пекла на прошлое Рождество.

Если вы шокоголики, то тогда этот рецепт определенно для вас. Хотя, даже если вы не самый страстный любитель шоколада, вам обязательно надо их попробовать. Очень шоколадно и очень вкусно. Эти маффины

Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает минимум действий на кухне. Да соус Чили использую домашнего приготовления, заготовки от свекрови имеются.

Гарнир похож на китайское блюдо,но в нем использованы итальян. приправы.Прекрасен для любого праздничного стола и как дополнение к основному гарниру.