Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Юлия Высоцкая

29 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Тортилья с колбасками, картофелем и луком

Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне.

Юлия Высоцкая

21 января 2010

Картофельные мышки

Апрель

28 декабря 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Блюдо,которое понравится в первую очередь детям.Замечательное украшение для стола в любой праздник!Готовлю уже 3й рождественнский праздник. Готовить надо перед подачей на стол, чтоб картофель окончательно не остыл.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

картофель крупный 4шт /я брала 5шт.

раст. масло или олив.масло

соль и перец

редиска

лук зеленый,шнитт лук

помидоры сорт шерри/мелкие/

изюм

1/3 стак.молока

2 стол. л слив.масло

1/2 стак.сыр протертый разделить на 2 порции

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Вымыть картофель,обсушить. Проткнуть вилкой каждый картофель для лучшего запекания.Обмазать раст.маслом.Выложить на противень.

На весь экран

# шаг 2/5

Запекать при тем-ре 200гр.примерно 1 час.Дать остыть,срезать осторожно верхушку и в спец.блюдо выкладывать ложкой мякоть.

На весь экран

# шаг 3/5

Картоф.мякоть добавить слив. масло,молоко,половину протертого сыра,соль и перец.Перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложить все обратно в картофельные скорлупки.Сверху посыпать оставшимся сыром.

На весь экран

# шаг 5/5

Поставить обратно в духовку пока картофель не станет румяный с сырной корочкой. Овощи подготовить редис нарезать пластинками,шерри томат порезать на пополам закрепить зубочисткой как нос, изюм как глазки,лук шнит под усы и зеленый лук на хвостики нарезать. Подавать к столу.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Колдуны

Колдуны — мое самое любимое блюдо национальной кухни! Даже более любимо, чем драники. И вся наша обширная семья, включая бабушек и дедушек, их обожает! Готовим их реже, но все потому, что это долго,

Снежинка Татьяна

08 мая 2013

Рецепт дня

Карри с цветной капустой

vicky

20 августа 2020

Рецепт дня

Куриное филе, запеченное со спаржей и молодым горошком

Svetlana Gorelova

19 мая 2021

Рецепты

Котлеты с овсяными хлопьями

Рецепт я взяла из журнала «Кулинарный практикум». Только я добавила в котлеты еще лимонный перец. При жарке котлеты набухают и увеличиваются в размерах, видимо, хлопья этому способствуют. К тому