В приготовлении эклеров есть несколько секретов — вода должна быть холодной и ее нужно хорошо посолить. Яйца должны быть вмешаны, но не заварены,
Как приготовить Эклеры без заварного теста, подборка из 22 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 45 минут - 2 часа.
Количество калорий: 67 - 1300 ккал на одну порцию.
Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, мука, пшеничная мука, молоко.
Самый популярный рецепт у пользователей: Шварцвальдский вишневый торт или «Черный лес» .