РецептыТесто полуслоеноеЭтот вид теста хорошо подходит для "крышечек" разнообразных пирогов, тортов со сладкими кремами, пирожных типа "трубочки" с заварным кремом. Мой "Наполеон", например, именно из этого тестаKT-SW24 марта 2013
РецептыТорт "Белый Бархат"Нежные коржи, легкая цитрусовая нотка и абсолютно воздушный крем!KT-SW21 мая 2013
РецептыТорт "БРАУНИ В ПРАГЕ"Хочу сразу же объяснить, чем я руководствовалась, когда давала этому шоколадному торту такое название. Все очень просто. Симбиоз классической "Праги" советских времен и знаменитого американскогоKT-SW19 ноября 2013
РецептыТорт "Весенняя симфония" или "В поисках светлого бисквита"Базовый рецепт шоколадного бисквита у меня имеется http://www.edimdoma.ru/retsepty/53782-shokoladnyy-tort-podarochnyy-tryufel (получается всегда и везде, структура меня абсолютно устраивает), а вотKT-SW14 мая 2013
РецептыТорт "Латте Макиато"Этот торт очень напоминает Тирамису, но он и без маскарпоне поучается очень воздушным и сливочным! KT-SW14 ноября 2013
РецептыТорт "Молочный рай на тарелке"Молочный бисквит, молочное суфле, кокосовый мусс - все остальные комментарии излишни. KT-SW12 октября 2013
РецептыТорт "Птичье молоко" с каркадеНе открою ни для кого Америку, но тут есть мои изменения, поэтому хочу поделиться)) Суфле отличное, готовится быстро, я бы сказала "моментально", не приторно сладкое! KT-SW02 июня 2013
