РецептыДомашний сырЭтот совершенно простой рецепт в моей кулинарной книге уже более 20 лет. Перед тем, как выйти замуж я жила в семье своей родной тетки. Это было начало 90-х годов, очень тяжело было с продуктами,ЗаринА12 января 2014
РецептыБулочки "Игры с тестом"В том году я наткнулась на пост в ЖЖ у Нины Тарасовой о её французских кулинарных курсах. На одном из фото красовались очень интересные булочки. Во - первых они были красивы и необычны своей формой –ЗаринА10 января 2014
РецептыБулочки пшенично–ржаныеМне так хочется что-нибудь испечь из цельнозерновой муки, но, к сожалению, не могу её найти у нас в продаже. Проходя мимо витрины с диетическими продуктами, мой взгляд упал на хлебцы. Подобные хлебцыЗаринА08 января 2014
РецептыАргентинское печенье "Альфохорес"К празднованию Нового года, среди прочей выпечки я пекла печенье "Альфохорес". Я в него просто влюбилась, когда попробовала впервые. По моему скромному мнению - это печенье простоЗаринА06 января 2014
РецептыЗакуска из козьего сыра с виноградомХочу предложить изящную и вкусную, на мой взгляд, закуску. Готовится очень быстро, а так же великолепно смотрится на праздничном столе. Как мне кажется, можно поиграть с вкусовым составом этойЗаринА19 ноября 2013
РецептыЛосось в соусе из сливок и красной икрыЕсли честно, то я не очень люблю много, объемно и трудоемко готовить на Новый год. Стараюсь делать блюда крайне простые, но вкусные. К такой категории могу отнести эту замечательную рыбку. Просто,ЗаринА18 ноября 2013
РецептыБлинный торт с черносливомЕсли заменить в традиционном рецепте некоторые продукты на менее жирные по составу, то можно полакомиться десертом без зазрения совести. Облегченный вариант не менее вкусный, попробуйте и убедитесьЗаринА10 ноября 2013
РецептыНеаполитанская кудрявая сфольятеллаСегодня хочу вас познакомить с ещё одним шедевром итальянской выпечки, а именно кудрявой неаполитанской сфольятеллой. Этой выпечкой знаменит город Неаполь, и только там можно попробовать настоящуюЗаринА07 ноября 2013
РецептыТрубицыНе знаю, возможно, вы сочтете этот рецепт неинтересным, но когда нахожу подобные рецепты, безумно радуюсь. Ведь мы совершенно забываем старые рецепты и даже практически не интересуемся ими, т.к.ЗаринА06 ноября 2013
РецептыКульчаГоворят, Родина – это где ты родился и вырос. Я родилась в Узбекистане, а выросла в России. Получается, что у меня две Родины, так же, как и две крови текущие по моим сосудам - таджикская и русская. ВЗаринА05 ноября 2013
РецептыГолубцы свекольные (любимые)Этот рецепт – любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т.к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда и все стараюсьЗаринА02 ноября 2013
РецептыТорт шоколадный для моей подруги ЛеныВчера был день рождения у моей подруги Елены Латушкиной. Я со вчерашнего дня начала готовить этот тортик, но не успела его сфотографировать и вовремя преподнести ей этот виртуальный подарок. Надеюсь,ЗаринА01 ноября 2013
РецептыПомидоры консервированные (без уксуса)Возможно, этот рецепт не совсем конкурсный, но так как тематика подходит, то хочу поделиться своим способом консервации помидор. Этим рецептом пользуюсь на протяжении долгого времени, более 13 лет иЗаринА30 октября 2013
РецептыМятно-шоколадное варенье с тыквой Думаю, многим уже поднадоела тыква за предыдущий тур. Но, так как я выставляла всего один рецепт из неё и ещё у меня припасено куча маленьких тыковок, то решила поделиться с вами таким вареньем.ЗаринА26 октября 2013
РецептыАпельсиновые цукаты в сиропе Скоро новогодние праздники и обязательно мы все покупаем апельсины в больших количествах, т.к. это уже традиция и цитрусовые на нашем праздничном столе неотъемлемая часть. Апельсины съедаем, а коркаЗаринА24 октября 2013
РецептыБулочки в кофейной юбочкеИдею кофейного топпинга я позаимствовала у хорошо известных и популярных в конце 90-х годов прошлого века в Малазии булочек «Rotiboy». Саму историю возникновения я не стану пересказывать, т.к. пеклаЗаринА16 октября 2013
