Пита - это очень удобный хлеб. Печь легко. Можно брать на пикники.

Очень люблю нут (он же "турецкий горох", он же "бараний горох" - за форму зерен) и решила попробовать приготовить хумус. Вроде бы получилось.

У меня осталось неудачное овсяное печенье... Пришлось его приукрасить. Всем понравилось.

Простой пирог с простой рыбой. Мне не хочется «прятать» в пирог семгу или форель, их приготовим по-другому. Пирог и так хорош. Я беру красную рыбу (горбуша, кета, нерка, кижуч, но можно и белую, лишь

Этот десерт для любителей орехов. Не очень яркий, но вкусный...

Из одного теста прекрасно получаются и плюшки и пироги со сладкой начинкой.

Очень хороши к чаю или кофе.

Идея пирога из старого журнала, но пришлось изменить некоторые компоненты и их соотношение, т.к. по исходному рецепту тесто суховато и плотновато.

Эти своеобразные конфеты узбекской кухни очень вкусны и полезны...

Получились нежные бисквитные блинчики. Переворачивать надо осторожно - очень мягкие.

Классически пигоди готовят с капустной начинкой, но мне больше нравится картофельная.

Печенье получилось очень нежное, с легким ароматом кунжута.

Интересные блинчики...

Помотришь зимой на фото и вспоминаются лето и дача...

Знакомые охотники угостили нас мясом лося. Вот что из этого получилось. Можно сделать нечто похожее из нежирной говядины.

Блины из гречневой муки мне не очень понравились. Однажды услышала, что можно заменить муку кашей из крупы, попробовала, заменила крупу хлопьями... Попробуйте.

Не всегда есть в продаже жирные сливки для панна котты, такой десерт вполне ее заменит.

Попробуйте... Печенье не сложное, но очень вкусное.

Напиток не яркий, но очень вкусный. Количество орехов и сахара можно изменять по вкусу.

Такую запеканку можно подать как отдельное блюдо, а можно - как гарнир к мясу...