РецептыLa tendresse renversée ( заварной торт)La tendresse renversée перевод с фр. заварная нежность... Торт из заварного теста и заварного крема. Родственник тортиковТаИс06 сентября 2011
РецептыАвстрийское шоколадное пирожное "Вена"Пирожные с очень вкусным воздушным бисквитом, пропитанные нежнейшим кремом. Их рецепт я вычитала в статье об австрийской кухне в одном кулинарном журнале. Это объедение я приготовила на одно нашеLiza Oliver11 июля 2012
РецептыБиррамису (Birramisù)В этом десерте-разновидности знаменитого итальянского Тирамису добавление не совсем типичного для десертного блюда ингредиента определило и название самого десерта - БИРРАМИСУ! По-итальянски, birraburro.salvia01 февраля 2014
РецептыБисквит по мотивам немецкого бисквита "Биненштих"Этот десерт к утреннему кофе появился у меня очень случайно: мне привезли куриное яйцо с птицефабрики и водитель, видимо так спешил по нашим идеальным дорогам, что получилось достаточное количествоЕлена Ковач (kovachev)13 апреля 2014
РецептыБостонский кремовый торт (Boston cream pie)Классика кулинарии! Тот самый крем Патисьер и совершенно воздушный рыхлый и невесомый бисквит... Готовится "на раз"! Все легко и просто, в том числе для живота и по калориям:)... Кому-то напомнит тортЕва03 апреля 2012
РецептыБруснично-творожный пирог с двумя видами шоколадаПирог получился очень похожим на брауни, легок в исполнении, приятен на вкус! Ну, а я продолжаю утилизировать бруснику. С успехом можно использовать и другую ягоду. ярослава08 апреля 2014
РецептыВоздушное миндальное пирожное с ванильным ароматомЭтот рецепт я придумала сама, на основе своего опыта и кулинарных знаний по заказу своего мужа! Он очень любит такой крем и вообще все мои сладости. Конечно идеи и вдохновение я черпала здесь! Liza Oliver06 июля 2012