Быстрое и вкусное блюдо. Можно готовить на сковороде, запекать в духовке или на гриле.

Хорошая альтернатива шашлыку.

Можно взять карпа или другую рыбу с плотным мясом. Я использовал креветочную рыбу (конгрио) — в ней нет костей, и сама по себе она имеет очень вкусное мясо. 

Треску можно заметить на другую белую рыбу.

Готовится очень быстро, получается очень вкусно!

«Оливье» из кулинарного руководства 1897 года. Вот что у меня получилось по данному рецепту.

Готовятся быстро, получается вкусно.

Рецепт вкусной индийской лепешки из штата Керала, первый раз попробовал их здесь.

Ребрышки получаются сочными и очень мягкими. а готовить их очень просто и нехлопотно. Советую всем в качестве блюда на выходные или на праздники.

Хороший рецепт для лета и осени. Основные правила: не бояться экперементировать со вкусами, менять пропорции специи под свой вкус, добавлять что то ново). Основной компонент, задающий вкус, - это