РецептыГалета "Лайт"Галета. Значений у этого слова очень много, даже в кулинарии, так называют и сухое печенье, и блины из гречневой муки, но для меня галета - это открытый пирог с самой разнообразной начинкой,Катерина_Sh01 декабря 2013
РецептыСолнечные сырникиОдна из моих любимых вариаций сырников: цедра апельсина дает аромат, курага сладость, а кукурузная мука рассыпчатость. Для ужина идеально подходит, особенно когда хочется сладенького. Всегда делаю "наКатерина_Sh06 ноября 2013
РецептыЗаготовка из морской капусты для салатовМорская капуста очень полезна, это не смогут опровергнуть даже те, кто ее не любит, но важно ее правильно готовить. На мой взгляд, этот способ заготовки достаточно прост и позволяет сохранить всюКатерина_Sh25 октября 2013
РецептыТоматный кетчупВсе мои заготовки на зиму - это томатный сок и томатный кетчуп, а еще огромное количество заморозок, максимально что может вместить моя морозильная камера. Кетчуп делала в сентябре, фотографировалаКатерина_Sh24 октября 2013
Рецепты"Черный" кишЧерным он назван из-за цвета теста. В борьбе за стройную фигуру соблюдаю несколько правил, одно из них - это мука, которую я использую. Предпочитаю использовать пшеничную цельнозерновую муку, ржануюКатерина_Sh24 октября 2013
РецептыСалат из свежей цветной капусты Свежая цветная капуста - это очень вкусно. Почему я раньше ее не пробовала? Слышала, что можно кушать и без термической обработки, да и полезнее намного, но как-то не решалась. В очередной разКатерина_Sh19 октября 2013
РецептыСемья тыквенных кексов с маковым штрейзелемОчень тяжело угодить всей моей семье, но я стараюсь. Старший сынок не любит сухофрукты и вообще любые кусочки чего-либо в выпечке, а я очень люблю, причем чем больше тем лучше. Разве может бытьКатерина_Sh19 октября 2013
РецептыЛенивые голубцы для Годовасика Когда мой малыш подрос и пришло время знакомить его с мясом, я сделала это посредством вот таких ленивых голубцов. До года мы готовили их на пару, белокочанную капусту заменяли на цветную, илиКатерина_Sh17 октября 2013
РецептыРизотто с кальмарамиОчень я люблю свою мультиварку, вот и сегодня хочу сказать ей "спасибо", а так же ее создателям. Блюда из риса получаются на 5+++, при этом время, которое она мне экономит, я могу смело потратить наКатерина_Sh15 октября 2013
РецептыПаровые пирожки с курицей и медомПрочитала рецепт подобных пирожков в одном из журналов и решила попробовать, т.к. "Пян-се" мне очень нравятся. Но меня смутил рецепт теста: на 200 г муки - 750 мл молока. Решила, что это опечатка,Катерина_Sh14 октября 2013
РецептыНутовый суп с запеченной сосиской Увидела в интернете суп с сосисками в таком оформлении, и решила, что мои детки заинтересуются. Другие компоненты я добавила те, которые посчитала нужным для себя. Цветную капусту можноКатерина_Sh12 октября 2013
РецептыТворожная запеканка с тыквой На приготовление этой запеканки меня вдохновил рецепт "Творожная запеканка по-пармски от Marysa"Катерина_Sh11 октября 2013
РецептыСалат из тунца и пекинской капусты Очень простой и вкусный салат. Делаю его много, складываю в герметичную посуду, но не заправляю. Выжимаю сок из одного лимона и также храню в холодильнике, добавляю остальные ингредиенты заправкиКатерина_Sh10 октября 2013
РецептыТыквенное печеньеВкусное и полезное печенье, в оригинальном рецепте была обычная мука, я смело добавила цельнозерновую, а также уменьшила ее количество, поэтому выпекаю в формочках для маффин, в каждую ячейку 1 ст.л.Катерина_Sh10 октября 2013
РецептыПанна котта с маскарпонеПрошедшую неделю можно смело назвать "Неделя Панна Котты" на сайте Едим Дома. Внесу и я свою частичку. Как и многие из вас, я поклонница маскарпоне. Вот и этот десерт делаю с ним, в компанию к немуКатерина_Sh10 октября 2013
РецептыОмлет с тунцомНа ужин частенько готовлю омлет, это один из моих любимых вариантов. Катерина_Sh05 октября 2013
РецептыМаффины "Здоровье" из цельнозерновой мукиОчень уважаю цельнозерновую муку (мой пост http://www.edimdoma.ru/posts/11706, посвящен в большей степени ей). Основу для маффинов всегда использую эту, т.к. это полезно, не очень калорийно, да и этиКатерина_Sh05 октября 2013
