Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100333
0
Реклама

Тефтели в сырно-сливочном соусе

Тефтели в сырно-сливочном соусе
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отличное блюдо для вкусного ужина.

Пищевая ценность порции

747
кКал
31%
Белки33 г
Жиры62 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
8 %
12 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 шт.
1 шт.
1 кусок
250 мл
100 г
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Булку намочите в молоке (воде), лук измельчите. Добавьте отжатую булку и лук к фаршу, вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.
Булку намочите в молоке (воде), лук измельчите. Добавьте отжатую булку и лук к фаршу, вбейте одно яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.


На весь экран

# шаг 2/5

Обжарьте тефтели на оливковом масле для жарки с двух сторон.
Обжарьте тефтели на оливковом масле для жарки с двух сторон.


На весь экран

# шаг 3/5

Сливки тщательно перемешайте венчиком с оставшимся 1 яйцом. Сыр натрите и отправьте к сливкам с яйцом. Перемешайте.
Сливки тщательно перемешайте венчиком с оставшимся 1 яйцом. Сыр натрите и отправьте к сливкам с яйцом. Перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/5

Тефтели выложите в форму для запекания и залейте приготовленным соусом.
Тефтели выложите в форму для запекания и залейте приготовленным соусом.


На весь экран

# шаг 5/5

Отправьте в разогретую до 200°С духовку на 20–30 минут. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
Отправьте в разогретую до 200°С духовку на 20–30 минут. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 21
Отправить
vokorosh
vokorosh
6 лет назад

Большое спасибо за рецепт, очень вкусно!

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
vokorosh,

А Вам спасибо за отзыв! Приятно, что тефтели понравились!

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад

Аппетитные тефтели! Мужчина такой красивый!! Что у тебя там за сыр выглядывает?

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Ms Frisella,

Юля, спасибо!!!😍 Мужчинка уже старенький, но он мне так нравится))) а сыр крафтовый, вызревший в листьях винограда, вкусный!!!😋

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Ирина B&C,

В листьях винограда, хм, глянь-ка, какая крутотень!! Ну вообще!! Теперь тоже хочу!! Мужчине возраст не помеха!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Ms Frisella,

Так приезжай на сырок)))

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Ирина B&C,

И приеду!! Я стала таким микки маусом, постоянно грызу сыры, меня в магазин лучше не пускать, тут муж отвернулся, 😂😂а в корзине уже 4 вида😎😎,ну что поделать, если тут такой ассортимент,что всего не перепробовать !! отхватила в этот раз пекорино с трюфелями, такой вкусный

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Ms Frisella,

Юльчик, и правильно! Я тоже подсела не на шутку на сыры! Сейчас в основном крафтовые заказываю, прямо с фермы))) Как там твоя малышка, помогает маме грызть сыры?

Яся
Яся
7 лет назад
Ms Frisella,

А можно тоже сыром похвастаться?😊😅 Я сегодня толко начала головку пекорино с боттаргой! Чумачедше вкусно, девочки!😋😜

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Яся,

блин, даже не видела такой! Крутыш ты такая!!😋😋

Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад
Ирина B&C,

Ириш, малышка хорошо, уже год синьорине!!! Год!!!

Яся
Яся
7 лет назад
Ms Frisella,

Забегай, угощу! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Яся,

Ни чё себе!!! Я тоже хочу)) Мы с Юлей возьмем свои и придем к тебе на пекорино с боттаргой)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Ms Frisella,

Уже точно синьора!!! Бегает?

Яся
Яся
7 лет назад
Ирина B&C,

Давайте, девочки! 😍 Угощу с удовольствием! 😋И винца накатим под сырок!😊😉

Яся
Яся
7 лет назад

Ой, Иринка, ну как же у тебя по домашнему вкусно и, главное, 😋😍сыРРРно!😄

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Яся,

Ясенька, спасибо большое!!! 😍Что сыррно, то сыррно)😃)))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад

Прекрасный ужин 💯👌

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо, Аленушка, это точно!!!

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Замечательный ужин)) быстрый, не хлопотный и вкусный

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
ЭLENA,

Это точно, Леночка, спасибо!!!!😍

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.