Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
39558
0
Реклама

Салат с брокколи и курагой

Салат с брокколи и курагой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

1042
кКал
44%
Белки38 г
Жиры81 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
9 %
16 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
по вкусу
500 г
½ шт.
10 шт.
2 горсти
2 горсти
Заправка
2 г
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Семечки и орешки обжарить на сухой сковороде. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 3–5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой. Дать стечь воде. Лук нарезать перьями и обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
Семечки и орешки обжарить на сухой сковороде. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде 3–5 минут, откинуть на дуршлаг и обдать ледяной водой. Дать стечь воде. Лук нарезать перьями и обдать кипятком, чтобы ушла горечь.


На весь экран

# шаг 2/4

Для соуса смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до образования эмульсии. Кленовый сироп можно заменить на мед.


На весь экран

# шаг 3/4

Выложить на тарелку салатный микс, брокколи, лук, мелко нарезанную курагу, орешки и семечки. Полить заправкой.
Выложить на тарелку салатный микс, брокколи, лук, мелко нарезанную курагу, орешки и семечки. Полить заправкой.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного!
Приятного!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Брокколи могу есть без конца,правда именно в разных салатиках! 🍀 Вкусно,Вика! 👆

vicky
vicky
7 лет назад
Т,

Танечка, тогда я тебе выделяю саааамую большую ложку 😊😉😍мне тоже нравится брокколи в салатах, в других блюдах она хоть и полезная, но скучная 🙃

Т
Т
7 лет назад
vicky,

Это правда! 🙋 У меня в заморозке куплена...,но пока нет идей.😽

vicky
vicky
7 лет назад
Т,

В тебе, Танюша, я совсем не сомневаюсь 😉ты кладезь идей
😇спасибо большое за голос 🌷🌷🌷

Т
Т
7 лет назад
vicky,

🌞👌👄

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Просто чудесно!😋😋😋💓

vicky
vicky
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да, Танюша! Спасибо тебе за тёплые слова 😉😍💘

ЭLENA
ЭLENA
7 лет назад

Вика, замечательный салат!!!😍🌱🌿🌾👌

vicky
vicky
7 лет назад
ЭLENA,

Ленуся, спасибо большое за комплимент салатику 😘😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Необычно для меня,смесь очень интересная.👍👍👍👏👏👏💞

vicky
vicky
7 лет назад
Натали*Лали,

Наталья, я с тобой согласна! но... попробовать рекомендую, чтобы узнать новые вкусы😉я недавно готовила похожий, тоже из брокколи, мне оч понравилось, поэтому я даже не раздумывая приготовила этот! 😍😍😍

Елена
Елена
7 лет назад

Вика, знаешь, что мне сразу бросилось в глаза? - мои любимые кешью😂 вкусно, я сейчас (да, да, на ночь глядя😃) приговорила бы тарелочку такого салатика, легкого, полезного, с удовольствием 😋😍

vicky
vicky
7 лет назад
Елена ,

А что? Такой и на ночь себе можно позволить 😉! Я как раз им поужинала 😊спасибо, Ленуся😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.