Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
68115
4
Реклама

Торт «Новогодний»

Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
Торт «Новогодний»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такой торт может стать достойным украшением праздничного стола.

Пищевая ценность порции

1381
кКал
58%
Белки16 г
Жиры71 г
Углеводы170 г
% от дневной нормы
4 %
14 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Ингредиенты для 3-х коржей:
600 г
750 мл
900 г
750 г
15 ст. л.
30 г
15 г
Для крема:
300 г
600 мл
300 г
70 г
400 г
Для украшения:
200 г
2 дольки
100 г
1 упаковка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Каждый корж нужно печь отдельно. Для одного коржа необходимо смешать: муку (300 г), какао (5 ст. л.), сахар (250 г), разрыхлитель (10 г) и ванилин (5 г).
Каждый корж нужно печь отдельно. Для одного коржа необходимо смешать: муку (300 г), какао (5 ст. л.), сахар (250 г), разрыхлитель (10 г) и ванилин (5 г).


На весь экран

# шаг 2/19

Далее добавьте воду (250 мл) и майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» (200 г).
Далее добавьте воду (250 мл) и майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» (200 г).


На весь экран

# шаг 3/19

Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Выкладывайте тесно в разъемную форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой. Выпекать примерно 30 минут в духовке, нагретой до 180°С.
Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Выкладывайте тесно в разъемную форму, смазанную маслом и посыпанную манной крупой. Выпекать примерно 30 минут в духовке, нагретой до 180°С.


На весь экран

# шаг 4/19

Так нужно испечь три коржа. Вынимайте из формы после остывания.
Так нужно испечь три коржа. Вынимайте из формы после остывания.


На весь экран

# шаг 5/19

Коржи нужно обрезать (в зависимости от желаемой формы).
Коржи нужно обрезать (в зависимости от желаемой формы).


На весь экран

# шаг 6/19

Далее приготовим крем. В кастрюлю нальем воду (холодную), добавим сахар и джем лесные ягоды ТМ «МахеевЪ».
Ингредиенты
вода600 мл
сахар300 г
джем300 г
Далее приготовим крем. В кастрюлю нальем воду (холодную), добавим сахар и джем лесные ягоды ТМ «МахеевЪ».


На весь экран

# шаг 7/19

Добавим крахмал.
Ингредиенты
крахмал70 г
Добавим крахмал.


На весь экран

# шаг 8/19

Все тщательно перемешаем.
Все тщательно перемешаем.


На весь экран

# шаг 9/19

Варим на среднем огне, периодически помешивая.
Варим на среднем огне, периодически помешивая.


На весь экран

# шаг 10/19

Продолжаем варить до загустения.
Продолжаем варить до загустения.


На весь экран

# шаг 11/19

Дать массе остыть.
Дать массе остыть.


На весь экран

# шаг 12/19

Затем вбить (небольшими порциями) в размягченное сливочное масло.
Затем вбить (небольшими порциями) в размягченное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 13/19

Получится пышный крем.
Получится пышный крем.


На весь экран

# шаг 14/19

Каждый корж нужно разрезать вдоль пополам и промазать кремом.
Каждый корж нужно разрезать вдоль пополам и промазать кремом.


На весь экран

# шаг 15/19

Кремом смазываем все коржи, распределяем по поверхности и промазываем бока торта.
Кремом смазываем все коржи, распределяем по поверхности и промазываем бока торта.


На весь экран

# шаг 16/19

Торт посыпать кокосовой стружкой.
Ингредиенты
кокосовая стружка100 г
Торт посыпать кокосовой стружкой.


На весь экран

# шаг 17/19

Украшаем ягодами и дольками апельсина.
Украшаем ягодами и дольками апельсина.


На весь экран

# шаг 18/19

Чтобы зажелировать ягоды на торте, используйте желе для торта. Можно полить их сверху из ложки, аккуратно.
Чтобы зажелировать ягоды на торте, используйте желе для торта. Можно полить их сверху из ложки, аккуратно.


На весь экран

# шаг 19/19

Торт готов!
Торт готов!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Натали
Натали
7 лет назад

Красивый снежный тортик😍🎂🌸🌺

Elena_A
Elena_A
7 лет назад
Натали,

Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.