Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат со стручковой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
71842
4
Реклама

Салат с тунцом и креветками

Салат с тунцом и креветками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный простой салат, который не стыдно поставить на любой праздничный стол! В рыбном салате используем консервы ТМ «Магуро» — тунец салатный в масле.

Пищевая ценность порции

574
кКал
24%
Белки37 г
Жиры12 г
Углеводы80 г
% от дневной нормы
9 %
2 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Рыба
250 г
1 стакан
3 шт.
1 шт.
3 шт.
5 ст. л.
по вкусу
70 г
Креветки
8 шт.
90 г
60 г
120 мл
1 щепотка
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Готовим ингредиенты для салата. Рис промываем, затем перекладываем в кастрюльку и заливаем водой. Отвариваем рис до готовности аль денте. Перекладываем на сито и промываем под холодной водой. Вода с риса должна стечь. Маринованные огурцы перекладываем на разделочную доску, нарезаем их кубиками. Отварные куриные яйца натрем на терке, отдельно белки и желтки. Отварную морковь натрем на крупной терке. Сыр натрем на мелкой терке. И только ТМ «Магуро» позаботилось о нас и приготовили нам баночку салатного тунца, остается ее только открыть и слить масло с рыбы. Креветки очистить, оставить только хвостики.
Готовим ингредиенты для салата. Рис промываем, затем перекладываем в кастрюльку и заливаем водой. Отвариваем рис до готовности аль денте. Перекладываем на сито и промываем под холодной водой. Вода с риса должна стечь. Маринованные огурцы перекладываем на разделочную доску, нарезаем их кубиками. Отварные куриные яйца натрем на терке, отдельно белки и желтки. Отварную морковь натрем на крупной терке. Сыр натрем на мелкой терке. И только ТМ «Магуро» позаботилось о нас и приготовили нам баночку салатного тунца, остается ее только открыть и слить масло с рыбы. Креветки очистить, оставить только хвостики.


На весь экран

# шаг 2/11

Начинаем выкладывать салат слоями. Первым слоем выложите отварной рис, хорошо смажьте майонезом. Вторым слоем будут располагаться огурцы. Третьим слоем идет опять рис и майонез. Четвертым слоем идет тунец ТМ «Магуро». Пятый слой — белок яйца. Шестой — морковь. Седьмой слой — сыр. Восьмой — желток. Сверху украсим креветками. Снизу — зеленью и горошком.
Начинаем выкладывать салат слоями. Первым слоем выложите отварной рис, хорошо смажьте майонезом. Вторым слоем будут располагаться огурцы. Третьим слоем идет опять рис и майонез. Четвертым слоем идет тунец ТМ «Магуро». Пятый слой — белок яйца. Шестой — морковь. Седьмой слой — сыр. Восьмой — желток. Сверху украсим креветками. Снизу — зеленью и горошком.


На весь экран

# шаг 3/11

Четвертым слоем идет тунец ТМ «Магуро». Очень нежная рыба.
Четвертым слоем идет тунец ТМ «Магуро». Очень нежная рыба.


На весь экран

# шаг 4/11

Седьмой слой — сыр.
Седьмой слой — сыр.


На весь экран

# шаг 5/11

Восьмой слой — желток. Убираем салат в холодильник охладиться минут на 30.
Восьмой слой — желток. Убираем салат в холодильник охладиться минут на 30.


На весь экран

# шаг 6/11

Кляр. В миске смешать муку, крахмал и развести их холодной водой до состояния густой сметаны. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем достать из холодильника и добавить соль, разрыхлитель теста, и сразу же начать готовить креветки. Креветки обвалять в муке, затем опустить в кляр, держа их за хвостик. На плите должна стоять кастрюля с разогретым растительным маслом (лучше подсолнечным без запаха). Опускать по одной в горячее масло, держа креветку за хвостик, через 5 секунд опускать креветку полностью. Жарить до золотистой корочки. Вынимать и укладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Кляр. В миске смешать муку, крахмал и развести их холодной водой до состояния густой сметаны. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем достать из холодильника и добавить соль, разрыхлитель теста, и сразу же начать готовить креветки. Креветки обвалять в муке, затем опустить в кляр, держа их за хвостик. На плите должна стоять кастрюля с разогретым растительным маслом (лучше подсолнечным без запаха). Опускать по одной в горячее масло, держа креветку за хвостик, через 5 секунд опускать креветку полностью. Жарить до золотистой корочки. Вынимать и укладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.


На весь экран

# шаг 7/11

Снимаем аккуратно с салата форму и украшаем креветками, зеленью и горохом.
Снимаем аккуратно с салата форму и украшаем креветками, зеленью и горохом.


На весь экран

# шаг 8/11

Презентабельный салат)
Презентабельный салат)


На весь экран

# шаг 9/11

Остается позвать родных снимать пробу!
Остается позвать родных снимать пробу!


На весь экран

# шаг 10/11

Как же вкусно креветкой подхватить салат и ощутить весь вкус морского салата.
Как же вкусно креветкой подхватить салат и ощутить весь вкус морского салата.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного всем аппетита!
Приятного всем аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Крутой салат👍💥⭐️💐 Очень красиво подан❣️

Элеонора
Элеонора
6 лет назад
Лена loneil,

спасибо!!!😊🌹🌹🌹

kristinachernova
kristinachernova
6 лет назад

Очень красиво и наверное вкусно 🎈🎉 только не диетично🙈

Элеонора
Элеонора
6 лет назад
kristinachernova,

Спасибо!
Если требуется диетический более салат ,убираем майонез...остальное овощи белок можно...👍🌺

Виктория
Виктория
6 лет назад

Вау, фееричная, подача 💃 Красиво и 😋 вкусно

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Аппетитный салатик😋 и красивая подача😍

Элеонора
Элеонора
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибооо!!!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.