Реклама
Юлия Высоцкая
Самса — самостоятельное блюдо, схожее с пирожком, произвольной (квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой. Тесто для самсы готовится пресное или слоеное. Начинкой может служить как мясо или овощи, так и горох (чечевица). Традиционно самса готовится в тандыре, но за неимением его, будем готовить в духовке. Обычно я пеку самсу с говядиной или бараниной с большим количеством специй. Форма мне нравится треугольная. А вы ориентируйтесь на свой вкус.
| Белки | 29 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 79 г |
| 4 стакана |
| 1 шт. |
| 1 стакан |
| 100 г |
| 1 ½ ч. л. |
| 500 г |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 зубчик |
| 1 ч. л. |
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
Думаю, хмели-сунели это лишнее, зира сильный аромат дает.
Смотрится живописно-а вкуснотищща!😜
Спасибо!
Живописно смотрится! 😋🙌🌞
А у нас художников, как по другому? 💕💃😘
Красота!! Сколько смотрю на слоистую самсу, всё хочу попробовать, чтобы и у меня так красиво получилось😊☺
Танечка рецепт до боли простой, обязательно получится 👍💯🤗
Отличное восточное блюдо и очень красивая и, что немаловажно, традиционная формовка😋
Галина, спасибо 🤗 Я очень рада, что Вам понравилась самса 😊