Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная семга под грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
17711
0
Реклама

Брокколи с пряными травами и рисом

Брокколи с пряными травами и рисом
Брокколи с пряными травами и рисом
Брокколи с пряными травами и рисом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусное и сытное блюдо с овощами и рисом. Соль я заменила на соевый соус «Легкий». Овощи можно не жарить, а запечь в духовке.

Пищевая ценность порции

338
кКал
14%
Белки10 г
Жиры17 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
120 г
600 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
6 шт.
1 ст. л.
4 ст. л.
2 ст. л.
2 ч. л.
4 веточки

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Отвариваем рис (у меня рис «Индика Brown») согласно инструкции на упаковке. Подготовим овощи: очистить, промыть, просушить. Брокколи разделить на соцветия. Затем отварить в кипящей подсоленной воде от 3 до 5 минут. Воду слить.
Отвариваем рис (у меня рис «Индика Brown») согласно инструкции на упаковке. Подготовим овощи: очистить, промыть, просушить. Брокколи разделить на соцветия. Затем отварить в кипящей подсоленной воде от 3 до 5 минут. Воду слить.


На весь экран

# шаг 2/7

Репчатый лук, чеснок нарезать и выложить в сковороду с разогретым оливковым маслом, обжарить 1–2 минуты.
Репчатый лук, чеснок нарезать и выложить в сковороду с разогретым оливковым маслом, обжарить 1–2 минуты.


На весь экран

# шаг 3/7

Затем выкладываем брокколи и обжариваем 2–3 минуты. Болгарский перец и морковь нарезаем соломкой, помидоры — дольками и добавляем к овощам.
Затем выкладываем брокколи и обжариваем 2–3 минуты. Болгарский перец и морковь нарезаем соломкой, помидоры — дольками и добавляем к овощам.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавляем приправу для овощей (у меня итальянская приправа), солим, перчим (перец, если нет запрета) и готовим овощи до готовности. Положите промытый лавровый лист. Тушите до размягчения помидоров, чтобы испарилась лишняя жидкость.
Добавляем приправу для овощей (у меня итальянская приправа), солим, перчим (перец, если нет запрета) и готовим овощи до готовности. Положите промытый лавровый лист. Тушите до размягчения помидоров, чтобы испарилась лишняя жидкость.


На весь экран

# шаг 5/7

Готовим заправку для риса. 2 ст. л. оливкового масла смешиваем с 2 ст. л. соевого соуса и 2 ч. л. лимонного сока. Добавляем в рис заправку и перемешиваем.
Готовим заправку для риса. 2 ст. л. оливкового масла смешиваем с 2 ст. л. соевого соуса и 2 ч. л. лимонного сока. Добавляем в рис заправку и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 6/7

Выкладываем рис в подогретое блюдо. Добавляем овощи, посыпаем зеленью и подаем к столу.
Выкладываем рис в подогретое блюдо. Добавляем овощи, посыпаем зеленью и подаем к столу.


На весь экран

# шаг 7/7

Соль я заменила на соевый соус «Легкий». Овощи можно не жарить, а запечь в духовке. Приятного аппетита!
Соль я заменила на соевый соус «Легкий». Овощи можно не жарить, а запечь в духовке. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
bellaira
bellaira
3 года назад

Спасибо за рецепт. Понравилось.

olga
olga
3 года назад
bellaira,

Очень приятно, что рецепт понравился!💐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.