Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое с вишней и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
9345
0
Реклама
Рецепт дня

Шоколадные трюфельные шарики из печенья

Шоколадные трюфельные шарики из печенья
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отличный быстрый рецепт, прост в приготовлении.

Моя бабушка часто готовила, добавляя разные орехи, цукаты, мак, корицу, цедру лимона или сушеную клюкву.

Похоже немного на трюфель или на маленькие пирожные «Картошка».

Охладить в холодильнике нужно хорошо, тогда они будут очень приятной текстуры.

Пищевая ценность порции

828
кКал
35%
Белки15 г
Жиры43 г
Углеводы101 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
100 г
100 г
2 ст. л.
4 ст. л.
3 мл
3 ст. л.
2 ст. л.
2 щепотки
Для посыпки
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Печенье измельчить в блендере. Сливочное масло растопить, снять с плиты, добавить сахар, молоко, хорошо размешать. Затем добавить какао, быстро и тщательно размешать. Смесь влить в крошку печенья и хорошо вымешать. Добавить орехи, изюм, ванильный экстракт, корицу. Можно добавить любой ликер по желанию. Все быстро вымешать.
Печенье измельчить в блендере. Сливочное масло растопить, снять с плиты, добавить сахар, молоко, хорошо размешать. Затем добавить какао, быстро и тщательно размешать. Смесь влить в крошку печенья и хорошо вымешать. Добавить орехи, изюм, ванильный экстракт, корицу. Можно добавить любой ликер по желанию. Все быстро вымешать.


На весь экран

# шаг 2/11

Пока смесь теплая, скатать шарики по размеру трюфеля.
Пока смесь теплая, скатать шарики по размеру трюфеля.


На весь экран

# шаг 3/11

Поставить в холодильник на минут 15.
Поставить в холодильник на минут 15.


На весь экран

# шаг 4/11

Вынуть охлажденные шарики из холодильника.
Вынуть охлажденные шарики из холодильника.


На весь экран

# шаг 5/11

Разделить на две части. Одну сверху обвалять в какао.
Разделить на две части. Одну сверху обвалять в какао.


На весь экран

# шаг 6/11

Другую часть — в сахарной пудре. Кто любит кокосовую стружку, можно обвалять шарики в ней.
Другую часть — в сахарной пудре. Кто любит кокосовую стружку, можно обвалять шарики в ней.


На весь экран

# шаг 7/11

Ставлю в холодильник.
Ставлю в холодильник.


На весь экран

# шаг 8/11

Вынуть из холодильника.
Вынуть из холодильника.


На весь экран

# шаг 9/11

Так выглядит в разрезе.
Так выглядит в разрезе.


На весь экран

# шаг 10/11

Подавать можно к чаю, кофе, какао или просто с молоком!
Подавать можно к чаю, кофе, какао или просто с молоком!


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
kasimova1983
kasimova1983
4 года назад

Как долго хранятся такие конфеты?! Где хранить такие конфеты, в холодильнике?!

Aleks
Aleks
4 года назад
kasimova1983,

В холодильнике,неделю без проблем!

Наталия
Наталия
5 лет назад

Алекс, примите мои поздравления с заслуженным РД!!!👌👏👏👏

Aleks
Aleks
5 лет назад
Наталия,

Благодарю Вас🌹🌿

Т
Т
5 лет назад

Поздравляю с РД!!! 🙋🌟🎁👑👔

Aleks
Aleks
5 лет назад
Т,

Благодарю Вас!🌹

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.