Винограда должно быть чуть меньше, чем огурца, чтобы салат не был слишком сладким. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

18 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Треска под хрустящей крошкой

Вместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба. При измельчении хлебная крошка не должна быть слишком мелкой. Рыбу не обязательно ставить в духовку, можно накрыть ее крышкой и

Юлия Высоцкая

18 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе

Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на ребрышках в кофейном маринаде

Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике. Запеченная картошка к такой свинине — это

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Рецепт дня

«Муркарма»

Name: «Муркарма»
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: 500 г куриные грудки ТМ «Петруха»; 1 шт. лук репчатый; 2 зубчика чеснок; 1 шт. перец болгарский; 50 г миндаль; 150 мл сливки; 1 щепотка кардамон молотый; 1 щепотка имбирь молотый; по вкусу соль; по вкусу перец; 3 ст. л. растительное масло

mizuko

05 октября 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Индийская кухня отличается необыкновенными ароматами, ведь в этой стране выращивают большинство известных нам специй и пряных трав. Так и это блюдо из куриного филе в ореховом соусе очень ароматное, пряное и пикантное!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Кулинарное путешествие с „Петрухой“»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

451

кКал

19%

Белки

34 г

Жиры

30 г

Углеводы

12 г

% от дневной нормы

9 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для приготовления блюда возьмите качественное куриное филе. У меня филе грудки ТМ «Петруха». Курица этой торговой марки выращена на натуральных кормах и обладает высокими вкусовыми качествами.

На весь экран

# шаг 2/9

Филе вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками.

На весь экран

# шаг 3/9

Лук нарежьте кубиком, перец — соломкой.

На весь экран

# шаг 4/9

В сковороде разогрейте масло, обжаривайте лук и перец около 7 минут.

На весь экран

# шаг 5/9

Добавьте нарезанную курицу, обжарьте все еще минут 7.

На весь экран

# шаг 6/9

Затем нарезанный чеснок положите в сковороду, перемешайте.

На весь экран

# шаг 7/9

Всыпьте измельченные орехи, соль, перец и специи. Обжарьте все минут 7.

На весь экран

# шаг 8/9

Влейте сливки и тушите на небольшом огне до почти полного впитывания сливок. Кусочки курицы должны получится как бы в сливочном соусе.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Камбала с жареными кабачками, цукини и патиссонами

Камбала — рыба очень любопытная, мы ее недооцениваем, мне кажется особенно хороша она в сочетании с жареными овощами.

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в пряной корочке с тимьяном и крупной солью

Мне кажется, что курица — такой продукт, который все любят не только есть, но и готовить. Если нет шпажек, можно стянуть бедрышки кулинарной нитью, тоже будет работать.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)