Я дала этим творожным сырками именно такое название, потому что называть их глазированными сырками у меня язык не поворачивается. Это настоящее трюфельное шоколадное лакомство — бархатистое, легкое, изысканное. В составе, помимо шоколадной творожной массы, — крошка сочного шоколадного бисквита.
В композиции к фото я использовала старинную пиалу, украшенную серебрянной филигранью. Это древнее и очень красивое ремесло, когда плетение осуществляется из тонких серебряных нитей.
Белки | 11 г |
Жиры | 36 г |
Углеводы | 50 г |
400 г |
40 г |
100 г |
80 г |
100 г |
125 г |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
30 г |
150 г |
1 шт. |
30 г |
30 г |
140 мл |
½ ст. л. |
30 г |
150 г |
50 г |
23 декабря православные чтят память мученика Мины Красноречивого — известного оратора. Его жизнь
Несвоевременное опорожнение кишечника грозит многими проблемами. Тем, у кого не получается наладить
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Изумительное пирожное, очень и очень вкусное, спасибо за рецепт🎁
На здоровье!!!
Женя, в ингредиентах не указано количество шоколада для ганаша!
Елена, благодарю, что заметили! Поправила! Нужно 100 г шоколада
Женя, ещё мне непонятно почему на главном фото хорошо видно кусочки бисквита, а в шаге 12 и шаге 13 масса однородная, никаких кусочков шоколадного бисквита.
внутри масса однородная. На главном фото видны не кусочки бисквита, а кусочки шоколадной глазури
Значит бисквит надо измельчать очень мелко и после добавления к основной массе мешать до однородного состояния?
Елена, это уже Вы сами решаете. Как хотите, хотите ли однородную массу, или с ощутимыми кусочками бисквита. Импровизируйте
Классные пироженки😍🍪🍪🍪
Спасибо:)
Пирожные шикарные!👍👍👍
Благодарю, Наташа, рада, что Вам понравилось
Красота невероятная😍😘
Наташа, спасибо! Очень приятно