Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15438
0
Реклама

Яблочный пирог

Яблочный пирог
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если пришли друзья в гости и у вас мало времени, чтобы что-то приготовить к чаю, то этот пирог — отличная идея!

Если нет яблок, можно заменить на груши, айву или сливы.

 

Пищевая ценность порции

402
кКал
17%
Белки5 г
Жиры14 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
5 шт.
1 горсть
3 ст. л.
1 ст. л.
1 пакет
1 ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Духовку разогреть до 180°C. Тесто разморозить. Яблоки надрезать, добавить смородину, сахар смешать с корицей, выложить начинку на тесто. Скатать в рулет. Сверху на пироге сделать ножом надрезы, посыпать ванильным сахаром — это даст в результате карамельную корочку. Сбрызнуть холодной водой пирог. Положить на решетку пергамент или просто положить пирог на противень и выпекать 30–40 минут.
Духовку разогреть до 180°C. Тесто разморозить. Яблоки надрезать, добавить смородину, сахар смешать с корицей, выложить начинку на тесто. Скатать в рулет. Сверху на пироге сделать ножом надрезы, посыпать ванильным сахаром — это даст в результате карамельную корочку. Сбрызнуть холодной водой пирог. Положить на решетку пергамент или просто положить пирог на противень и выпекать 30–40 минут.


На весь экран

# шаг 2/4

Вынуть из духовки, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Вынуть из духовки, перед подачей посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 3/4

Вот такая хрустящая карамельно-ванильная корочка.
Вот такая хрустящая карамельно-ванильная корочка.


На весь экран

# шаг 4/4

Вот так в разрезе. Приятного аппетита!
Вот так в разрезе. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Галина Шарамко
Галина Шарамко
4 года назад

Чудесный пирог. Хорошая идея. А скажите, пожалуйста, Вы тесто чем-нибудь присыпаете, чтобы не намокло при выпечке? Или оно не намокает?

Aleks
Aleks
4 года назад
Галина Шарамко,

Вопрос не очень понятен)
Когда пирог сформирован сверху я посыпал ванильным сахаром и сбрызнул холодной водой -в результате вот такая красивая,хрустящая корочка.
Само тесто просто разворачиваю,туда начинку и все!

Галина Шарамко
Галина Шарамко
4 года назад
Aleks,

Не корректно задала вопрос)) Я имела ввиду на тесто, перед тем как положить начинку, делаете ли Вы какую-либо присыпку. Но уже поняла, что нет)) Спасибо.

shcherban.v.p
shcherban.v.p
5 лет назад

Класс!
Фото супер

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад

очень аппетитный разрез...😋😍👍

Aleks
Aleks
5 лет назад
НАТАЛИ,

Благодарю 🌸

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Очень аппетитный пирог!!😋😍👍👏👏👏

Aleks
Aleks
5 лет назад
ВикторияS,

Спасибо!🌸

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Какой же он аппетитный - и корочка, и "внутренний мир"!!!👌👌👏

Aleks
Aleks
5 лет назад
ЭLENA,

Благодарю Вас!🌹"Внутренний Мир "👍🏻😄

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.