Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с картофелем, козьим сыром и базиликом

Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите. Помимо базилика подойдет мята — она отлично сочетается с козьим

Юлия Высоцкая

12 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с козьим сыром, помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

26 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Яйца, запеченные в мини-тыкве

Юлия Высоцкая

26 декабря 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Время запекания зависит от размера овощей и может доходить до 40 минут — обязательно проверяйте, чтобы тыквы легко прокалывались. Вместо пармезана можете взять другой твердый сыр по вкусу.

Из телепередачи

Яйца, запеченные в мини-тыкве от 26 декабря 2019

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1700

кКал

72%

Белки

125 г

Жиры

106 г

Углеводы

90 г

% от дневной нормы

31 %

20 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Разогреть сковороду со смесью сливочного и растительного масла.

На весь экран

# шаг 2/10

Лук-шалот и чеснок мелко нарезать, обжарить.

На весь экран

# шаг 3/10

С колбасок снять оболочку, нарезать небольшими кусочками.

На весь экран

# шаг 4/10

Колбаски добавить в сковороду вместе с прованскими травами, посолить, поперчить. Слегка обжарить.

На весь экран

# шаг 5/10

Начинку переложить в миску, добавить одно яйцо, 50 грамм тертого пармезана, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/10

У тыквы срезать крышки, удалить семена, внутрь поместить начинку.

На весь экран

# шаг 7/10

Сверху на начинку выложить небольшие куски хлеба, тыквы закрыть оставшимися крышками.

На весь экран

# шаг 8/10

Запечь в духовке в течение 20 минут при температуре 200°С.

На весь экран

# шаг 9/10

Вынуть тыквы из духовки, снять крышки, добавить по одному яйцу, сверху посыпать оставшимся тертым пармезаном.

На весь экран

# шаг 10/10

Поставить в духовку еще на 6–7 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рыбное рагу по-венгерски

Галина

23 февраля 2023

Рецепты

Овощное рагу с баклажанами и фасолью

Как превратить обычное рагу в ресторанное блюдо? Подавайте его на подсушенном хлебе. И добавьте раскрошенный сыр фета. Блюдо с изюминкой готово!

Оксана Чуб

21 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Тыквенные ньокки с ароматизированным маслом

Эти ньокки готовятся из одной тыквы, тесто не замешивается вкрутую, поэтому ньокки получаются очень нежными! Они предстают уютной домашней красивой творческой формы)) Один нюанс – тесту лучше дать