Реклама
Юлия Высоцкая
В этом рецепте вся изюминка в нескольких моментах: это обварка кипятком и цитрусовая карамельная глазурь. Именно это делает нашу утку лакированной. В этот вариант приготовления праздничной утки я добавила клементины, можно добавить кумкваты, и в основу добавила апельсиновый ликер «Куантро». Уверена, даже обычная курица заиграет с такой глазурью по-другому. Все довольно просто, а в результате получается птица, как цитрусовый леденец.
А кухонная машина Kenwood с индукцией поможет нам приготовить правильную цитрусовую глазурь, которая не пригорит и которую не надо мешать при варке.
| Белки | 43 г |
| Жиры | 89 г |
| Углеводы | 29 г |
| 2 ½ кг |
| по вкусу |
| 100 мл |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 2 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 100 г |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
В кипяток после просаливания?
Я да, перед запеканием
Такая уточка -шикарное украшение стола👍