Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка. Если тесто после «отдыха» стало слишком густым, долейте немного молока, пива или

Юлия Высоцкая

18 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Крепы с кремом «Лимончелло»

Крепы — это французское блюдо, из блинчика получается чудо! Я люблю тонкие крепы — чем они тоньше, тем мне вкуснее. Если хотите обойтись без алкоголя, влейте в крем побольше сока лимона или

Юлия Высоцкая

18 января 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики с малиной для Человека-паука

Если нет свежих ягод, возьмите варенье.

Юлия Высоцкая

31 марта 2014

Полосатые блинчики

Елена-Sh

30 ноября 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Яркие и веселые блинчики на завтрак станут хорошим началом дня.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

293

кКал

12%

Белки

8 г

Жиры

15 г

Углеводы

32 г

% от дневной нормы

2 %

3 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

молоко

ПравильноеМолоко АИСФеР

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

узнать больше

250 мл

кипяток

Ингредиент

Кипяток представляет собой доведенную до кипения воду, поэтому бессмысленно задаваться вопросом о том, сколько калорий в кипятке и каковы его БЖУ.

узнать больше

150 мл

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

2 ст. л.

мука

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

130 г

какао-порошок

Ингредиент

Какао-порошок — это смолотый в пыль жмых, оставшийся после отжима масла из какао-бобов.

узнать больше

2 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

растительное масло

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца с сахаром взбить венчиком, добавить молоко,соль, перемешать. Продолжая мешать, влить кипяток и размешать более энергично.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить муку, тщательно перемешать тесто до однородности. Муки может потребоваться чуть больше или меньше. Тесто должно быть негустым, текучим. Добавить растительное масло и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Половник или немного больше теста отлить в отдельную чашку, добавить какао-порошок и хорошенько перемешать до однородного цвета.

На весь экран

# шаг 4/7

Цвет теста, как и цвет рисунка на блинах, зависит от качества какао-порошка. Чем насыщеннее какао, тем ярче будет оттенок рисунка. Шоколадное тесто переливаем в бутылочку с маленьким отверстием.

На весь экран

# шаг 5/7

На хорошо разогретую сковороду быстро распределяем шоколадное тесто, начиная от центра по спирали.

На весь экран

# шаг 6/7

Через 5 секунд, как только шоколадная спираль схватится, наливаем основное тесто и распределяем по сковороде. Обжариваем с одной стороны.

На весь экран

# шаг 7/7

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Блинчики по этому рецепту получаются пышные, не тоненькие. Подавать с любимым топингом. У меня мед. Приятного чаепития!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курник из блинов с икрой

Хочу предложить вам курник, который приготовлен из блинов, рыбы и киноа. Курник получается нежный и вкусный. А украсить и разнообразить такой курник можно икрой.

olga

21 февраля 2019

Рецепты

Блинный тортик со шпинатом и тунцом

Сегодня нам захотелось разнообразия в блинах, поэтому появилась такая вот идея несладкого блинного тортика. Готовится очень быстро (на тортик нужно всего 10 блинчиков), получается вкусно, сытно и

Ира

20 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Рецепты

Крепы с шоколадом и малиной

Безусловно, крепы сюзетт, намного более знамениты! И на сайте есть уже несколько рецептов этого замечательного французского десерта! ))) Хочу Вам предложить не менее вкусный вариант крепов с шоколадом