Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт дня

Ароматный кекс в белом шоколаде

HelloCassie

09 декабря 2021

Подготовка

2 часа

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

709

кКал

30%

Белки

11 г

Жиры

47 г

Углеводы

61 г

% от дневной нормы

3 %

9 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Масло с сахаром взбить миксером до пышности.

На весь экран

# шаг 2/8

По одному добавить яйца, не прекращая взбивать.

На весь экран

# шаг 3/8

Должна получиться пышная масса.

На весь экран

# шаг 4/8

Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать тесто до однородности.

На весь экран

Всыпать мелко порубленные орехи, цедру одного апельсина и изюм (я предварительно замачивала его в небольшом количестве коньяка), хорошо перемешать. Этот рецепт идеально подходит для экспериментов, можно добавлять сухофрукты, разные виды орехов или шоколадные капли, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

На весь экран

# шаг 6/8

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.

На весь экран

# шаг 7/8

Отправить выпекаться при 200°C на 40–45 минут. Затем кекс остудить.

На весь экран

# шаг 8/8

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами, смешать с растительным маслом. Покрыть шоколадом кекс. Сверху выложить гранат (или любые круглые красные ягоды) и веточки розмарина в виде венка. Дать шоколаду застыть и подавать. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во