Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
14239
0
Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
17
13748
1
Реклама

Котлетки в кляре.

Котлетки в кляре.
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
для котлет:
любой фарш(у меня говядина)
приправы по вкусу
соль
яйцо
размоченый хлеб
воды
муку для панировки
для кляра:
яйца
мука
соль
вода

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Из фарша готовим котлетную массу.
Из фарша готовим котлетную массу.


На весь экран

# шаг 2/5

Из массы лепим котлетки,панируем в муке.
Из массы лепим котлетки,панируем в муке.


На весь экран

# шаг 3/5

В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.
В миску вбиваем яйца,соль,взбиваем.Затем добавляем муку и воду.Замешиваем довольно густой кляр.


На весь экран

# шаг 4/5

Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.
Берем наши котлетки и обмакиваем в кляр.


На весь экран

# шаг 5/5

На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.
На сковороде,нагреваем масло и обжариваем котлеты с двух сторон.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Elena1639
Elena1639
13 лет назад

в детстве мама жарила котлеты в кляре с фаршем с добавлением зеленого лука. Мы их "лакомка" называли. Уж и забыла, как было вкусно и сочно. Иветточка, спасибо что напомнили о давно забытом лакомстве. Беру в КК.

Iveta
Iveta
13 лет назад
Elena1639,

Незашто,Elena.

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Интересный вариант, Ивета! 5+1

Iveta
Iveta
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо.

Людмила
Людмила
13 лет назад

Ивэта, я тоже готовлю котлетки в кляре! Обычные уже кажутся не такими вкусными!:) 5+1!

Iveta
Iveta
13 лет назад
Людмила,

Людмила,спасибо.

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Ароматная как лето,
Недоступная как пик,
На столе лежит котлета,
Вызывая нервный тик.
Хвост поставив пистолетом,
Перехватывая дух,
На столе лежит котлета
И ласкает Галиюшкин нюх.))) голосую5+1

Iveta
Iveta
13 лет назад
Галиюша,

Спаибо.Прям стихами!

galka♥
galka♥
13 лет назад

хороши котлетки!

Iveta
Iveta
13 лет назад
galka♥,

Спасибо.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.