Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Телячьи отбивные Монблан

Вместо петрушки можно использовать базилик.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ростбиф в азиатском стиле

Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Свиные ребрышки с овощами.

Татьянка

12 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ребрышки на вкус получаются нежные, сочные,а рассол, в котором они тушатся придает им пикантность.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5 кг.свиных ребрышек

1 большой болгарский перец

2 средних помидора

2-3 зубчика чеснока

1 небольшая луковица

1 ст.помидорного или огуречного рассола

соль, перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Помидоры очистить от шкурки, измельчить в блендере.

На весь экран

# шаг 2/4

Подготовленные свиные ребрышки обжарить до золотистой корочки.(жарить около 20 минут.)

На весь экран

# шаг 3/4

Перец порезать средними кусочками, лук измельчить.

На весь экран

Добавить перец,лук,измельченные помидоры к ребрышкам, протушить около 5 минут.После добавить рассол, специи.Зубчики чеснока раздавить "бочком" (лезвием) ножа.Тушить еще около 20 минут на среднем огне.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Свиные медальоны с соусом харисса

Биолио

11 мая 2024

Рецепт дня

Капуста, жаренная со свининой

alla_33

19 апреля 2024

Рецепты

Мясной рулет из фарша

Простой в приготовлении и очень вкусный мясной рулет, отличная замена традиционным котлетам. В нашей семье уже много лет его готовят на зимние праздники. Я предлагаю грибную начинку, но можете смело

Natali

21 января 2013

Рецепты

Запеченная голень индейки

Хочу предложить вам совсем несложный, но удачный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится.