Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский пирог со сливами

Любое тесто — песочное, слоеное, сдобное — всегда хочет доказать фруктам, что оно важнее, но на самом деле нам всем больше нравится, когда начинки много, поэтому и мы и пытаемся подружить тесто с

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Юлия Высоцкая

16 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Корзиночки с яблочно-банановой начинкой

Svetlana

08 августа 2011

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

мука - 250 гр,

сливочное масло - 150 гр,

1 яйцо,

сметана - 1 ст.л,

сахар - 2-3 ст.л,

ванильный сахар - 1 ч.л,

щепотка соли.

Для начинки:

яблоки,

бананы,

творог.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Муку с солью просеять в миску. Добавить сахар и ванильный сахар. Сверху положить нарезанное кусочками сливочное масло. Порубить муку с маслом 5-7 секунд до образования крошки. Яйцо разбить в чистую чашку и слегка взбить. Влить яйцо к мучной крошке. Перемешать. Если тесто всё еще рассыпается, то нужно добавить сметану. Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 40-60 минут.

На весь экран

# шаг 2/2

Приготовить начинку: яблоки и бананы нарезать кусочками. Добавить творог и перемешать. Тесто улодить в формочки и наполнить начинкой. На каждую корзиночку положить кусочек сливочного масла. И поставить запекаться в духовку на 35 минут.

поделиться фото