Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы на овсяном молоке с джемом

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например

Юлия Высоцкая

17 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховые кексы в глазури из джема

Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Медовый кекс с банановой прослойкой

Expressio

04 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

3 ст.л. сахара

2 ст.л. меда

100гр. маргарина

4 ст.л. молока

1,5 ст. муки

1 ч.л. соды

0,5 ст. грецкого ореха

ПРОСЛОЙКА:

2 банана

3 ст л. сахара

СИРОП:

2 ст.л. меда

1 ст.л лимонного сока

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Размешать яйца с сахаром

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Форму застелить пергаментом. Выложить тесто.

На весь экран

# шаг 4/7

Выпекать при температуре 175 градусов, минимум 40 минут до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 5/7

ПРОСЛОЙКА: банан размельчить блендером, добавить сахар и немного прожарить на сковородке, до загустения.

На весь экран

# шаг 6/7

СИРОП: Мед и лимонный сок прокипятить в маленькой кастрюльке 5 минут или пока сироп не начнет приставать к ложке.

На весь экран

# шаг 7/7

Разрезать готовый, остывший кекс на две части. На нижний слой положить банановую смесь, накрыть второй половиной, полить сиропом и присыпать орехами.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-миндальный кекс с томлеными грушами

Груши должны быть упругими и плотными, чтобы держали форму. Чай у меня Ассам, мы любим его дома, он очень интенсивный и насыщенный, но можно взять чай и с бергамотом или просто отварить груши в

Юлия Высоцкая

18 ноября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный кекс с цукатами и глазурью

Если вы любите пропитанные кексы, их точно нужно выпекать накануне, потому что на пропитку требуется довольно много времени.

Рецепты

Рецепты

Клюквенный кекс с рикоттой

Елена

16 февраля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(90)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Томаты — исключение»: остается ли польза в замороженных помидорах

Заморозка позволяет сохранить овощи и фрукты на длительное время. Однако не всем продуктам подойдет

Лиза Кутафина

08 января 2025

новости

О пользе забудьте: диетолог предупредил, с какими продуктами нельзя сочетать яйца

Яйца подают на завтрак, на перекус, добавляют в салаты и выпечку. Кажется, что есть их можно как и

Лиза Кутафина

08 января 2025

новости

Согревает и тело, и душу: рецепт облепихового чая — прямо как в ресторане

Люди часто запасают облепиху, любят и ценят эту ягоду. Она — настоящее чудо природы, богата

Едим Дома

08 января 2025

128

новости

«Думайте, что едите!»: доктор Мясников озадачил всех любителей «солененького»

Доктор Александр Мясников категорически относится к соли. Он не употребляет ее как отдельный продукт

Едим Дома

08 января 2025

508

Комментарии — 45

irushka78

12 лет назад

Ochen ponravilsja!!!Ogromnoe spasibo👍👍👍👍Foto dobavila!!flowerflowerflower

Expressio

11 лет назад

irushka78,

спасибо!! рада что понравился)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

12 лет назад

Я попробовала кекс,мне очень понравился,прослойка отдельный респект👌,у меня супруг уважает и мед и бананы,вчера вечером я ему два в одном преподнесла.Спасибо большое за рецепт,фото добавила.

Expressio

12 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

спасибо))) очень приятно

Expressio

12 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

фотки одна лучше другой!

Вика

12 лет назад

голосую за вкусный кекс

натахан

12 лет назад

5 и голос

Черешенка

12 лет назад

Замечательно выглядит!!! Голосую!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Медовый кекс с банановой прослойкой

фотоотчеты к рецепту5