Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-миндальный пирог на маскарпоне
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
85217
5
Реклама

Пирог ягодный

Пирог ягодный
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

просто вкусно..и..просто))))
Ингредиенты
2 ст. муки
• 200 г сливочного масла
• 3 яичных желтка
• 2 яичных белка
• 1 стакан сахара
• 500 г свежезамороженных ягод (можно использовать любые ягоды, можно джем, варенье)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Желтки взбиваем с половиной сахара. Добавляем муку и размягченное масло, делаем песочное тесто. Скатать тесто в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 30 мин.


На весь экран

# шаг 2/3

Выкладываем в форму, распределяем тесто руками по дну емкости, формируем бортики.Выпекать корж в течении 10-15 мин.
Выкладываем в форму, распределяем тесто руками по дну емкости, формируем бортики.Выпекать корж в течении 10-15 мин.


На весь экран

# шаг 3/3

Выложить на корж ягоды, обильно посыпать сахаром и добавляем крахмал поставить в духовку на 20 мин. Взбить белки с сахарной пудрой в крепкую пену. Готовый пирог сверху покрыть белковым кремом и поставить в духовку ещё на 2-3 мин. (не больше).
Выложить на корж ягоды, обильно посыпать сахаром и добавляем крахмал поставить в духовку на 20 мин. Взбить белки с сахарной пудрой в крепкую пену. Готовый пирог сверху покрыть белковым кремом и поставить в духовку ещё на 2-3 мин. (не больше).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Рита
Рита
12 лет назад

голосую(ړײ) (ړײ) (ړײ)

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
12 лет назад

Уважаемая Юлия!
Спасибо за Ваш рецепт.
На нашем сайте не принято публиковать рецепты, полностью скопированные из других источников.
Отредактируйте пожалуйста рецепт своими словами.
Благодарим за понимание,
С уважением,
Команда сайта www.edimdoma.ru

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.