Мне кажется, нет человека, которому бы не нравилось хрустящее, золотистое слоеное тесто, а начинка может быть абсолютно любой: цукини, баклажаны, сладкий перец, карамелизированный лук с сыром… Хорошо

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из свеклы

А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кулебяка с семгой, рисом и яйцами

Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Королевский пирог "Нежный вкус"

Гульназ

03 апреля 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог- 250-300гр.

сметана- 100 гр.

слив. масло- 150-200гр.

мука- 1-2 стакана

яйцо- 1 шт.

сахар- 1 стакан (+ 1/2 ст. для присыпки)

ванилин- 1 пакетик

сахарная пудра- 1/2 пакетика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Слив. масло пропускаем через крупную терку, добавляем просеянную муку. Руками растираем на крупные крошки (масло схватывает муку).

На весь экран

# шаг 2/3

В творог добавляем сметану, взбитое яйцо, сахар, ванилин, хорошо смешиваем.

На весь экран

# шаг 3/3

На смазанную слив. маслом форму выкладываем 1/2 теста, сверху выкладываем творожную начинку, и оставшееся тесто. Посыпаем сахаром (он закарамелизуется). Отправляем в духовку (180-190 градусов) на 30-40 минут. Подавать, посыпав просеянной сахарной пудрой. Можно украсить ягодами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожно-ванильный пирог с вишней

Галина

08 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепты

Чизкейк

Я уверена, что встреча Нового года прошла у всех очень феерично, вкусно и красиво. И вот теперь в маленький перерыв между Новым годом и рождеством хочется утром на завтрак не оставшиеся салаты и