Баурсаки делаем только по этому рецепту уже много лет! Процесс не быстрый, но результат стоит того!
Белки | 90 г |
Жиры | 68 г |
Углеводы | 510 г |
700 г |
10 щепоток |
1 стакан |
1 стакан |
50 г |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
В российском обществе давно живут опасения насчет генетически модифицированных продуктов давно. Их
Заморозить можно почти все, от мяса и овощей до сыров и хлеба. А что насчет молока?
Дрожжевое тесто — основа многих блюд, от ароматных булочек до аппетитной пиццы. Однако, чтобы
Квашеная капуста — это не только вкусный и популярный продукт, но и средство для улучшения качества
Спасибо за рецепт! Вкусно получилось! 😀 Еще добавлю: на шаге 1, теплое состояние это, в моем случае, 45С 50С; на шаге 4, чтобы легче мять тесто, можно смазать руки растительным маслом.
Здравствуйте, подскажите, дрожжи 10 щепоток, это сколько?
На счет щепоток, я использовал 8 грамм сухих дрожжей для выпечки, получилось примерно как на фото.
Спасибо большое за рецепт, баурсаки получились пышные и вкусные. Но я только не по стакану молока и воды взяла, а по пол стакану молока и воды, тесто поднялось хорошо
Не путайте казахские баурсаки и пышки или как хотите, но настоящие Казахские баурсаки без добавления бараньего жира при жарке- Не баурсаки!
Классный рецепт,Елена займитесь пищеварительной системой.
нифига тесто не поднЯлось по этому рецепту!
и сколько вообще «щепотка»?