Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Томленая ягнятина с копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15099
0
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18611
0
Реклама

Мясные косички с гранатовыми зернами

Мясные косички с гранатовыми зернами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень прост в исполнении, и красив на столе. Ароматное мясо, хорошо промаринованное в смеси соевого соуса, гранатового сока и кольцах лука. Нежное и аппетитное. Я думаю сложно от такого отказаться.
Ингредиенты
500 г мяса (свинина, баранина)
1 шт. репчатого лука
соевый соус
3 ст.л. гранатового сока
соль
перец
растительное масло
зерна граната

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо помыть, обсушить сухим полотенцем, отбить и разрезать на 3 равные части не дорезая до конца (так чтобы можно было сплести косичку), посолить и поперчить.
Мясо помыть, обсушить сухим полотенцем, отбить и разрезать на 3 равные части не дорезая до конца (так чтобы можно было сплести косичку), посолить и поперчить.


На весь экран

# шаг 2/5

Сплести из мяса косичку и сколоть концы зубочисткой, чтобы косичка не распалась в процессе приготовления.
Сплести из мяса косичку и сколоть концы зубочисткой, чтобы косичка не распалась в процессе приготовления.


На весь экран

# шаг 3/5

Нарезать кольцами репчатый лук, и добавить его к мясным косичкам, добавить сок граната и соевый соус, оставить мариноваться на 40-50 минут.
Нарезать кольцами репчатый лук, и добавить его к мясным косичкам, добавить сок граната и соевый соус, оставить мариноваться на 40-50 минут.


На весь экран

# шаг 4/5

Мясо вынуть из маринада, обсушить, и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до румяной красивой корочки. Добавить чуть -чуть воды и потушить минут 5.
Мясо вынуть из маринада, обсушить, и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до румяной красивой корочки. Добавить чуть -чуть воды и потушить минут 5.


На весь экран

# шаг 5/5

Готовые косички выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!!!
Готовые косички выложить на блюдо и посыпать гранатовыми зернами. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Алена
Алена
11 лет назад

Спасибо за рецептик!!! Приготовила для мужа на ужин. Вроде получилось. По скайпу ему фото отправила, чтобы домой спешил 😀 Жаль, что кормящим мамочкам нельзя, вот хожу вокруг тарелки и слюнки пускаю....кусок откусить пришлось 😘😀

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Выглядит нарядно и необычно, здорово))

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Sенечка,

спасибо большое😘

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

Ням-ням!pooh_lol ЗдОрово!👌flowerflowerflower

Чиша
Чиша
12 лет назад

Очень аппетитно!flowerflowerflowerflowerflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Чиша,

👍flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Ммм, как вкусно и красиво)))heart

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Elen@Lat,

спасибо 👍👍👍очень вкусноpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.