Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый торт со сливами

Варенье подойдет любое.

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с горгонзолой

Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Пряничный пирог с яблоками

Елена

29 ноября 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Осень уже подходит к концу, на пороге зима, а вкус яблочного пирога напоминает мне про теплые августовские деньки. Совсем немного времени и усилий - и этот замечательный пирожок очень удачно впишется в вечернее чаепитие!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5 лимона;

2 средних яблока (около 250 г);

75 гр вяленой клюквы (можно изюма или другого любого сухофрукта);

250 г размягченного сливочного масла или маргарина;

5 яиц;

150 г сахара;

200 г пшеничной муки;

100 г овсяных хлопьев;

75 г измельченных орехов (у меня миндаль);

1 пакетик ванильного сахара;

0,5 ч.л. кардамона;

0,5 ч.л. корицы;

3 ч.л. разрыхлителя.

масло для смазывания формы.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Снять кожуру с лимона и выжать сок. Цедру измельчить.

На весь экран

# шаг 2/9

Измельчить орехи.

На весь экран

# шаг 3/9

Яблоки натереть на крупной тёрке, полить лимонным соком, смешать с клюквой и цедрой.

На весь экран

# шаг 4/9

Растереть сливочное масло с сахаром и яйцами до получения кремообразной массы.

На весь экран

# шаг 5/9

Смешайте муку с овсяными хлопьями, орехами, ванильным сахаром, корицей, кардамоном и разрыхлителем.

На весь экран

# шаг 6/9

В два приёма ввести смесь муки к маслу. Добавить яблоки и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 7/9

Квадратную форму смазать хорошо сливочным маслом и выложить в неё тесто. Поставить тесто в ХОЛОДНУЮ духовку, установить температуру 200 град и выпекать 40 мин. Корочка должна быть золотисто коричневой. К сожалению, камера в телефоне не передаёт на фото все радости цвета :-(

На весь экран

# шаг 8/9

Вынуть пирог из духовки, оставить в форме на 15 минут остыть. Порезать на квадратики, а потом каждый из них ещё пополам, чтоб получились треугольники.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с мясом и картошкой

Быстрый ужин на скорую руку.

Лана

17 августа 2012

Рецепты

Заливной пирог с мясом и картофелем

Если часто задаетесь вопросом, что же приготовить на обед или ужин, то этот рецепт подойдет идеально!

@krisstinii

13 июля 2021

Рецепты

Чизкейк с хурмой

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.