Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тайский суп с зеленым карри

Тайский суп с зеленым карри
Тайский суп с зеленым карри
Тайский суп с зеленым карри
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Суп для любителей острой еды. Готовится очень быстро и мгновенно согревает в промозглый день.

Пищевая ценность порции

370
кКал
15%
Белки10 г
Жиры18 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ч. л.
1 ст. л.
500 мл
400 мл
150 г
1 шт.
1 шт.
1 ст. л.
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
50 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Разогреть масло в большом сотейнике и обжарить рубленый лук в течение 5 мин. до мягкости.


На весь экран

# шаг 2/5

Помешивая, добавить зеленый карри и пасту из лимонной травы, половинку чили и готовить еще минуту.


На весь экран

# шаг 3/5

Залить бульоном и кокосовым молоком, довести до кипения.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавить овощи и лапшу, варить на маленьком огне около 5 мин.


На весь экран

# шаг 5/5

Я люблю добавлять в суп кусочки вареной курицы. Сервировать оставшимся чили и долькой лайма.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад

Уважаемые пользователи! По техническим причинам неправильно указаны ингредиенты. Изначально было так:
1 ч.л. растительного масла
1 рубленная луковица
2- 4 ст. л. тайской зелёной карри-пасты (ориентируйтесь на свой вкус)
2 ст. л. пасты лемонграсс или свежую лемонграсс или лимонное сорго (за неимением можно использовать натёртый имбирь)
1 маленький красный перец чили, мелко нарезанный
500 мл бульона овощного или куриного
400 мл кокосового молока (не сливок!)
300 г смеси из нарезанных овощей (морковь тонкими лентами, соевые бобы (эдамаме) можно замороженные, соцветия и стебли брокколи, зелёная капуста и китайская, красный лук- всего понемногу)
150 г рисовой лапши
1 лайм

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Такой супчик бесспорно согреет в холодный зимний день! 👌flowerflower А такое буйство красок обязательно поднимет настроение!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Класс, Леночек!!👌heart😘

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викулечка!!!😘👍👍👍heartflowerflowerflower

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
11 лет назад

Очень замечательно и ярко!!!!

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, благодарю!!!👍👍👍flower

Elena @vin_tage_cat
Elena @vin_tage_cat
11 лет назад

Такая яркая и манящая шапочка из овощей у супа....мммм...ДОСТОЙНО!👌

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо, Елена!👍👍👍flower

Лана
Лана
11 лет назад

Как же я хочу попробовать этот суп, обожаю тайскую кухню и люблю все острое...Мне одной ложечки пасты будет маловато, положила бы все 4pooh_lolpooh_lol. Как жаль, что у нас не купить кокосовое молоко😞. Я даже лемон грасс видела в продаже😱flowerflowerflower

*Elenissima*
*Elenissima*
11 лет назад
Лана,

Светик, ты не представляешь, насколько остро тогда получается!😯pooh_lolХотя зелёный карри мягче красного. Если есть даже лемонграсс, должно быть и кокосовое молоко!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо тебе!👍👍👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.