Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фруктовый хлеб с отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
48243
3
Реклама

Французские булочки

Французские булочки
Французские булочки
Французские булочки
Французские булочки
Французские булочки
Французские булочки
Французские булочки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Всем привет!!!! Очень по всем соскучилась. Предлагаю Вашему вниманию, вот такие булочки, очень пышные, с хрустящей корочкой, и безумно вкусным мякишем))))))
Ингредиенты
500 г муки пшеничной
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл воды
1 ст.л растительного масла
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара

фотоотчеты к рецепту12

Добавить фотографию
еще8
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Замесить тесто. Смешайте все ингредиенты в миске, и хорошо вымесите тесто. Миску накройте полотенцем и поставьте подниматься примерно на 1,5-2 часа. Я делаю это в хлебопечке.
Замесить тесто. Смешайте все ингредиенты в миске, и хорошо вымесите тесто. Миску накройте полотенцем и поставьте подниматься примерно на 1,5-2 часа. Я делаю это в хлебопечке.


На весь экран

# шаг 2/7

Готовое тесто разделить на колобки
Готовое тесто разделить на колобки


На весь экран

# шаг 3/7

Теперь берем колобок и делаем ладонью лепешку.
Теперь берем колобок и делаем ладонью лепешку.


На весь экран

# шаг 4/7

Скручиваем в плотный рулетик.
Скручиваем в плотный рулетик.


На весь экран

# шаг 5/7

Переворачиваем швом вниз. И выкладываем на застеленный пергаментом противень. Сверху присыпаем мукой.
Переворачиваем швом вниз. И выкладываем на застеленный пергаментом противень. Сверху присыпаем мукой.


На весь экран

# шаг 6/7

Теперь лезвием или острым ножом делаем надрез на булочках. Прикрываем булочки полотенцем и даем постоять минут 30. А затем выпекаем в заранее разогретой до 200С духовке. Перед выпечкой сбрызнете духовку водой из пульверизатора.
Теперь лезвием или острым ножом делаем надрез на булочках. Прикрываем булочки полотенцем и даем постоять минут 30. А затем выпекаем в заранее разогретой до 200С духовке. Перед выпечкой сбрызнете духовку водой из пульверизатора.


На весь экран

# шаг 7/7

Ну вот такие французские булочки)))))) Угощайтесь!!!
Ну вот такие французские булочки)))))) Угощайтесь!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 112
Отправить
Diana Gdz
Diana Gdz
6 лет назад

Спасибо за рецепт! Булочки понравились!!только у меня вопросик, сколько примерно времени держать в духовке? А то мне кажется что передержала.

Татьяна Мильман
Татьяна Мильман
8 лет назад

Леночка спасибо большое за рецепт ,💐замечательные хлебные булочки мягкие,воздушные 💖

Вика
Вика
9 лет назад

спасибо за прекрасный рецепт!)будем готовить регулярно!)и тесто такое хорошее, очень приятное в работе!)😌

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Вика,

Вика, спасибо большое за отзыв и аппетитное фото! Я очень рада, что булочки понравились!!!!!!!!!😋😋😋😍

Nadya
Nadya
10 лет назад

Красивые, аппетитные! Спасибо, добавила в КК.🌸

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Nadya,

Пеките на здоровье!💐

Аделина
Аделина
10 лет назад

Ножи у меня тупые. А чтоб разрезать тесто так же красиво, как у Вас, нужны очень острые. Ваши булочки - красота.

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Аделина,

Спасибо большое!!! Но в любом случае, булочки вкусные же!! С маслицем вообще красота!!!😋😋😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.