Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный пирог с черносливом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
23076
4
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
60859
2
Реклама

Пирог "Стеганое одеяло"

Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Пирог "Стеганое одеяло"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень необычный, красивый и вкусный пирог. Рецепт из интернета, дневник пользователя deizi .В интернете есть несколько вариантов этого пирога. Мне понравился этот, с ореховым бисквитом. Такой пирог можно испечь к Пасхе. Я думаю, что по желанию творожные полосочки можно сделать цветными, добавив какой-нибудь краситель.
Ингредиенты
Тесто:
1.Мука - 1 стакан
2.Яйцо - 3 шт
3.Сахар - 1/2 стакана
4.Масло растительное -4 столовые ложки
5.Орехи грецкие(молотые )- 2/3 стакана
6.Ванильный сахар - 1 пакетик
7.Разрыхлитель - 1 столовая ложка
8.Яичный ликер - 2 столовые ложки
Творожный крем:
1.Сырки ванильные- 4 шт (по 100 г)
2.Яйцо - 2 шт
3.Пудинг ванильный в порошке - 1 пакетик (40 г ,или заменить крахмалом)
Стакан емкостью 250 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Орехи заранее обжарить и пропустить через мясорубку. Взбить яйца, сахар, ванильный сахар и ликер до появления пенки.
Орехи заранее обжарить и пропустить через мясорубку. Взбить яйца, сахар, ванильный сахар и ликер до появления пенки.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавить растительное масло и опять взбить до однородности. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, молотые орехи и опять хорошо перемешать.
Добавить растительное масло и опять взбить до однородности. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, молотые орехи и опять хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Приготовить смесь для творожных полосок: К сыркам добавить яйца, порошок пудинга
Приготовить смесь для творожных полосок: К сыркам добавить яйца, порошок пудинга


На весь экран

# шаг 4/6

Хорошо перемешать до однородности.
Хорошо перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 5/6

Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать пергамент маргарином и подпылить манкой. Распределить тесто. Затем с помощью кондитерского шприца или самодельного кулечка из пергамента нанести кремовые полоски в виде сетки. У меня случилась авария, порвался пакетик и некоторые полоски получились не очень красивые. Нижние полоски я накладывала в два слоя. Выпекать пирог при 170-180 градусах 35-40 минут, до сухой спички.
Форму для выпечки застелить пергаментом, смазать пергамент маргарином и подпылить манкой. Распределить тесто. Затем с помощью кондитерского шприца или самодельного кулечка из пергамента нанести кремовые полоски в виде сетки. У меня случилась авария, порвался пакетик и некоторые полоски получились не очень красивые. Нижние полоски я накладывала в два слоя. Выпекать пирог при 170-180 градусах 35-40 минут, до сухой спички.


На весь экран

# шаг 6/6

У меня дома не оказалось яичного ликера и я взяла помощь зала, т.е. задала вопрос в интернете и мне дали совет чем его можно заменить:смешать и взбить вилочкой 3 столовые ложки коньяка + 3 столовые ложки холодной кипяченой воды + 1 столовую ложку сахарной пудры + один желток , вот такой получился напиток:))) Может кому-нибудь пригодится.
У меня дома не оказалось яичного ликера и я взяла помощь зала, т.е. задала вопрос в интернете и мне дали совет чем его можно заменить:смешать и взбить вилочкой 3 столовые ложки коньяка + 3 столовые ложки холодной кипяченой воды + 1 столовую ложку сахарной пудры + один желток , вот такой получился напиток:))) Может кому-нибудь пригодится.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 68
Отправить
Мальва
Мальва
11 лет назад

Наденька,😊😊 стеганое одеяло утащила в норку в надежде приготовить. Спасибо большое🌴🌴🌴

Надежда
Надежда
11 лет назад
Мальва,

Спасибо большое,Лена!💖💖💖🌷🌷🌷😍

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Надя здравствуйте💖💖💖💖, наконец то добралась до вашего чудесного "одеялка" и смогла изучить рецепт) мне безумно понравилось! Хочу похвастаться, что у нас наконец то стали пудинги продавать))) теперь и я могу с ними печь! 😆😆😆

Надежда
Надежда
11 лет назад
Liza Oliver,

Лизочка,здравствуй💖💖💖😘Буду очень рада,если пригодится рецепт.Да,с пудингом творожная начинка делается более кремовая и нежная.🌸🌸🌸😊

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Надежда,

ааа...понятно! у нас стали разные вкусы продавать - ореховая, шоколадная...карамельная....😱😱😱

Mariana
Mariana
11 лет назад

Красавец просто! 🌹

Надежда
Надежда
11 лет назад
Mariana,

Спасибо,Марьяночка!💖💖💖🌷🌷🌷😍

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

ммммм, какой пирог аппетитный)) Наденька, просто здорово)) щас бы такой кусочек с чайком....)))😄😄😄🌸🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
11 лет назад
Мурзик,

Спасибо,Оля,угощайся!pooh_lol💖💖💖🌷🌷🌷😊

Аня радуга
Аня радуга
11 лет назад

Надежда как у вас здесь уютно и тепло!!! И кусочек такой замечательный. Смотришь на фото так и хочется оказаться за этим столиком с неторопливой беседой. 😊😊💗💗💗🌸🌸🌸

Надежда
Надежда
11 лет назад
Аня радуга,

Анечка,приезжай на пироги,почаевничаем от душиpooh_lolСпасибо большое!💖💖💖🌷🌷🌷😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.