Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
35451
2
Реклама

Запеченная в рукаве индюшатина с ароматными помидорками черри

Запеченная в рукаве индюшатина с ароматными помидорками черри
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
500 г томатов черри
1 кг филе индейки (бедро, красное мясо)
2 зубчика чеснока
1 ч ложка сушеного орегано
кунжут
Для маринада:
10 ст.ложек соевого соуса
сок 1/2 лимона
растительное масло
корень имбиря свежий 2-3 см
1 перец чили (небольшой)
3 зубчика

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для маринада смешать в большой миске соевый соус со всеми остальными ингредиентами( чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать, перец чили мелко нарезать, семечки убрать)
Для маринада смешать в большой миске соевый соус со всеми остальными ингредиентами( чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать, перец чили мелко нарезать, семечки убрать)


На весь экран

# шаг 2/8

мясо помыть, убрать пленки
мясо помыть, убрать пленки


На весь экран

# шаг 3/8

мясо положить в маринад и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут или на ночь в холоильник
мясо положить в маринад и оставить при комнатной температуре на 30-40 минут или на ночь в холоильник


На весь экран

# шаг 4/8

мясо переложить в рукав, добавить 2 ст ложки маринада, положить туда 2 зубчика чеснока целиком и посыпать кунжутом. Завернуть как конфету и завязать с обеих сторон. Перенести в форму для запекания
мясо переложить в рукав, добавить 2 ст ложки маринада, положить туда 2 зубчика чеснока целиком и посыпать кунжутом. Завернуть как конфету и завязать с обеих сторон. Перенести в форму для запекания


На весь экран

# шаг 5/8

черри помыть и обсушить. Сбрызнуть оливковым маслом, солью и орегано. Перемешать
черри помыть и обсушить. Сбрызнуть оливковым маслом, солью и орегано. Перемешать


На весь экран

# шаг 6/8

выкладываем черри рядом с индейкой (не в пакет)
выкладываем черри рядом с индейкой (не в пакет)


На весь экран

# шаг 7/8

выпекаем 40 минут при 190 гр, затем пакет разрезать и оставить под грилем еще на 5минут
выпекаем 40 минут при 190 гр, затем пакет разрезать и оставить под грилем еще на 5минут


На весь экран

# шаг 8/8

готовому мясу дать чуть постоять. К ней идеально подошли лепешки из рецепта http://www.edimdoma.ru/retsepty/54480-tselnozernovye-smetannye-treugolniki-s-appetitnym-ragu-iz-indeyki


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 45
Отправить
Тарас Герзанич
Тарас Герзанич
9 лет назад

Очень вкусно получилось - филе нежное и сочное. Автору - респект и уважение. Но... Запекать в духовке нужно как минимум 1 час. Свои фото готового блюда (на гарнир - запечённый картофель) выложил в фотоотчёте.

Sенечка
Sенечка
10 лет назад

Лиза, спасибо за чудесный рецепт😊 Индейка получилась очень нежной, сочной....., обалденнойpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Sенечка,

Ксюшенька спасбо тебе💖💖💖

Анастасия
Анастасия
11 лет назад

Всё никак не могла добраться отчёт написать. Лиз не буду долго распинаться, буду кратка, как никогда.pooh_lol
МЯСО ОБАЛДЕННОЕ!!!!!!!!!😋😋😋😋😋
Всем советую. Быстро, просто, вкусно.
Очередное тебе СПАСИБИЩЕ, дружочек мой кулинарный!!!🌷🌷🌷

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
Анастасия,

Настенька!как же я рада) спасибо дорогая моя последовательница))) 💖💖💖💖🌹🌹🌹

Т
Т
11 лет назад

Лиза,как 😚 вкусно! 💗 Я как-то запекала индюшатину и мясо было 😌 совсем не похоже на птицу,а ближе к свинине 😎...

vicky
vicky
11 лет назад

оч аппетитное мясцо и маринад оч ароматный 💐💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.