Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофельной корзинке

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Юлия Высоцкая

11 января 2012

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пряный перец в винно-томатном соусе

Запеченного перца много не бывает, его можно сложить в банку и хранить в холодильнике — пригодится и для салата, и для песто, это очень вкусно. Между прочим, холодным этот перец тоже очень хорош, на

Юлия Высоцкая

12 июня 2021

Маринованная капуста

mashutka

10 декабря 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень любимая нами закуска)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

1418

кКал

60%

Белки

2 г

Жиры

60 г

Углеводы

215 г

% от дневной нормы

0 %

12 %

15 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

капуста белокочанная

Ингредиент

Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.

узнать больше

1 г

свекла

Ингредиент

Свекла знакома каждому не только в России, Украине и других славянских странах, фламандцы, например, тоже уважают сладкие, богатые кальцием корнеплоды. Для скандинавов, как и для русских, свекла в сочетании с селедкой — сказка, а немцы маринуют совсем маленькие корешки свеколки и подают к мясу или просто как закуску.

узнать больше

1 шт.

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

узнать больше

соль крупного помола

2 ст. л.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

200 г

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

60 мл

уксус 9%

200 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Капусту крупно порезать на куски, свеклу кружками, морковь полосками, чеснок на половинки. Все сложить в 3-х литровую банку. Маринад: в 1 л воды добавить масло, сахар, соль, уксус. Довести до кипения. Остудить 5-10 минут и залить в банку.

На весь экран

# шаг 2/2

Поставить в прохладное место или холодильник. Через 24 часа можно снимать пробу. приятного)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"Наполеон" из баклажанов с нори

Друзья, рада поделиться с вами этим замечательным рецептом. Без ложной скромности могу сказать что это лучшее блюдо из баклажанов, которое я пробовала его хочется повторять снова и снова..пусть вас не

Рецепты

Мексиканские такос с говядиной

Представляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найти

Лана

16 октября 2012

Что готовим

Как

Часто спрашивают

свекла маринованная

Последние новости

новости

Как в два счета проверить свежесть куриных яиц — точный метод определения срока годности

У всех продуктов есть свой срок годности. Куриные яйца не исключение. От их свежести зависит ваше

Едим Дома

18 декабря 2024

новости

Когда оливковое масло может стать ядом — доктор Мясников все объяснил

Сторонники здорового образа жизни предпочитают готовить блюда на оливковом масле. Его добавляют в

Едим Дома

18 декабря 2024

новости

Найдена главная пищевая привычка долгожителей: вот какой завтрак они предпочитают

Эксперты издания Surrey Live изучили пищевые привычки долгожительницы из города Лома-Линда (США).

Едим Дома

18 декабря 2024

109

новости

Теледоктор Малышева назвала продукт, которым можно и нужно заменить хлеб и макароны

Хлеб и макароны — самые распространенные быстрые углеводы. Большой пользы организму они не принесут.

Едим Дома

18 декабря 2024

Комментарии — 37

se900i

4 года назад

Странноватая граммовка ингредиентов в рецепте...Как я понимаю, капусты нужен один кочан и моркови одна штука. И чеснок в перечне е присутствует, а в описании есть. На вкус)