
Это традиционное блюдо восточной кухни, уютное, вкусное и очень домашнее. Я встречала много различных вариантов, но покажу вам именно тот, которым кормила меня моя ташкентская бабушка, когда я гостила у неё на каникулах. И вот что интересно, каурдак хорош в холодное время года, ничто так не согревает, как ароматное и сытное жаркое, а ведь к бабуле я ездила всегда летом. И, несмотря на почти сорокаградусную жару, каурдак уходил на ура!
P.S. Вы можете добавить специи по своему вкусу, но зира должна присутствовать непременно! Без неё не совсем то, вернее, совсем не то.
Белки | 182 г |
Жиры | 218 г |
Углеводы | 216 г |
50 мл |
1 кг |
1 шт. |
2 шт. |
1 кг |
3 зубчика |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 ч. л. |
Оказалось, что пирожки с картошкой очень полезны. Но только не те, к которым с детства привыкли
5 марта, в день памяти Льва Катанского, епископа и святителя, жившего в VIII веке на Сицилии, народ
От большой любви к питомцу люди подкармливают животных из своей тарелки.
Замешивание теста занимает достаточно времени — у кого-то больше, у кого-то меньше. Для того, чтобы
Хороший рецепт! Это такая вкуснятина.
Света, спасибо за доверие
и за фото! 


Буйство ароматов!!!


Да уж, буйствуют
Спасибо, что заглянула, Танюша! 
Замечательный рецепт, такой домашний и уютный!



Спасибо, Ксюш!
Представляю, какая вкуснятина!!!



Викуля, абсолютно права!
Заходи! 
Так по-домашнему вкусно и аппетитно
Спасибо, Любочка!
на мой вкус, это одно из сааамых домашних блюд 