Название напоминает францускую кухню, а вот и нет. Есть полузабытая легенда.Жену сына Петра I,Алексея Петровича звал и Шарлотта-София,она была принцессой Брауншвея-Воль Фенбюттельской и сестрой супруги немецкого императора Карла VI.
Шарлотта ни дня не могла прожить без чудесного яблочного пирога.И вот от сюда пирог и получио такое ласковое название Шарлотка.Сейчас рецепт сильно отличается от того пирога.Пирог на самом деле делали из испортившихся продуктов и таким образом их спасали,т.е из черствого белого хлеба или батона,отрезали корочку,а мякоть смешивали со сливками и маслом и выкладывали поочередно хлебный слой потом яблоки,орехи,изюми т.д.и верхний обильпо посыпали сахаром ,корицей и ванилью и выпекали .
Предоставляю мой,наш рецепт любимой Шарлотки.Очень мягкая и вкусная
Белки | 7 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 64 г |
3 шт. |
1 стакан |
150 г |
1 ч. л. |
200 мл |
1 ½ стакана |
1 упаковка |
100 г |
4 шт. |
1 ч. л. |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Очень вкусный пирог, всем так понравился - уже от диктовки рецепт на память помню:) Спасибо большое за эту вкуснятину))
Светочка🌹,а мне как приятно,пеките и кушайте на Здоровье,мои тоже обожают ее😄
Потрясающая шарлотка!!! Обычно выпечку готовлю исключительно для сладкоежки мужа, а от этого чуда просто оторваться не могла!!)) Спасибо огромное за рецепт😊🌺
Рада, что рецепт пригодился и спасибо за отзыв.
Кушайте на здоровье.😄🌹
Какой интересный вариант шарлотки!!💗💗💗
да такой вот 😍и вкусссный🌹💗
Ух ты! Шарлотка на кефире - этот ново для меня! 😍
А я давно остановилась на этом рецепте,оч.нежная получается,вкусная,ароматная😘🌹
Шарлотка из яблок - это всегда вкусно 😋💐!
и сочно еще 🌹