Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
75058
5
Реклама

Суп из чечевицы

Суп из чечевицы
Рецепт на:
1 персону
 

Пищевая ценность блюда

1657
кКал
70%
Белки147 г
Жиры43 г
Углеводы161 г
% от дневной нормы
37 %
8 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
400 г
200 г
200 г
1 шт.
1 шт.
2 шт.
½ шт.
½ шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
2 шт.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Чечевицу промойте, залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут.
Чечевицу промойте, залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 2/11

Почистите картофель, лук и морковь, у болгарского перца удалите семена. Тонко нарежьте сельдерей, лук - помельче, а картофель, морковь и болгарский перец - кубиком.
Почистите картофель, лук и морковь, у болгарского перца удалите семена. Тонко нарежьте сельдерей, лук - помельче, а картофель, морковь и болгарский перец - кубиком.


На весь экран

# шаг 3/11

Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем, и нарежьте небольшими кусочками.
Куриную грудку помойте, обсушите бумажным полотенцем, и нарежьте небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/11

В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогрейте 1 ст л растительного масла, и обжарьте курицу. Выложите.
В кастрюле с толстым дном (или сковороде) разогрейте 1 ст л растительного масла, и обжарьте курицу. Выложите.


На весь экран

# шаг 5/11

При необходимости добавьте еще 1 ст л масла, добавьте лук и морковь и пассеруйте 2-4 минуты.
При необходимости добавьте еще 1 ст л масла, добавьте лук и морковь и пассеруйте 2-4 минуты.


На весь экран

# шаг 6/11

Добавьте болгарский перец и сельдерей, и обжаривайте еще 2 минуты.
Добавьте болгарский перец и сельдерей, и обжаривайте еще 2 минуты.


На весь экран

# шаг 7/11

Верните в кастрюлю курицу, посолите, поперчите, приправьте куркумой, хорошо перемешайте...
Верните в кастрюлю курицу, посолите, поперчите, приправьте куркумой, хорошо перемешайте...


На весь экран

# шаг 8/11

Залейте горячей водой (у меня 2 л), добавьте картофель и доведите до кипения.
Залейте горячей водой (у меня 2 л), добавьте картофель и доведите до кипения.


На весь экран

# шаг 9/11

Добавьте чечевицу, если требуется досолите, добавьте лавровый лист, и варите 20-25 минут.
Добавьте чечевицу, если требуется досолите, добавьте лавровый лист, и варите 20-25 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

За 5 минут до готовности добавьте рубленную зелень.
За 5 минут до готовности добавьте рубленную зелень.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Эльмира
Эльмира
5 лет назад

Один из моих любимых рецептов в категории первых блюд😍 Спасибо за рецепт!

julika
julika
5 лет назад
Эльмира ,

Благодарю😘 рада, что суп понравился 💕

kat3812
kat3812
5 лет назад

Очень вкусный суп. Для детей на блендере превратила его в суп-пюре. Они даже добавку попросили и всячески нахваливали. Хотя, там такие ингредиенты. которые бы они есть не стали. спасибо.

julika
julika
5 лет назад
kat3812,

Большое спасибо, за отзыв. Очень рада что суп пришёлся по вкусу, особенно приятно, что деткам тоже вкусно. 💕💗 здорово придумано 👍 мои суп-пюре тоже охотнее едят😉

Елена
Елена
6 лет назад

Муж давно просил приготовить суп с чечевицей. Попробовала по вашему рецепту. Получилось, действительно, вкусно. Нет! Очень вкусно :)! И муж тоже в восторге. Так что спасибо вам!

julika
julika
6 лет назад
Елена,

Очень рада, что суп понравился💕 спасибо за доверие и тёплые слова❤️🌺🌺🌺

Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
7 лет назад

В мультиварке очень просто, в чаше обжарили грудку 10 мин., добавили морковь и перец, ещё 10 мин., затем всё по списку, режим суп и смотрите телевизор, мультиварка пискнет когда готово, всё.😉

julika
julika
7 лет назад
Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
7 лет назад

Очень интересный рецепт, только он практически для мультиварки, режим "суп".👍

julika
julika
7 лет назад
Владимир Никифоров,

Большое спасибо☺️ В мультиварке не пробовала... интересно...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.