Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Цитрусово-ванильные бишкоты

Цитрусово-ванильные бишкоты
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простая в приготовлении выпечка, когда хочется чего-нибудь к чаю, а времени и сил не хватает на изысканные десерты. Бишкоты- это бисквитные полоски, которые подают к чаю, кофе или шампанскому.  Они получаются легкими, воздушными, почти невесомыми. Любители бисквита остануться довольны. Рецепт взяла из своей старой кулинарной книги, немного дополнила ароматом цедры лимона и апельсина

Пищевая ценность порции

116
кКал
4%
Белки4 г
Жиры3 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
125 г
115 г
10 г
1 ст. л.
1 шт.
по вкусу
6 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с 75 г сахара.
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с 75 г сахара.


На весь экран

# шаг 2/4

Затем белки взбиваем с оставшимся сахаром в крепкую пену.
Затем белки взбиваем с оставшимся сахаром в крепкую пену.


На весь экран

# шаг 3/4

Аккуратно подмешиваем в желтки взбитые белки, добавляя частями просеянную муку. Выливаем на противень, застеленный пергаментом, ровняем лопаткой.
Аккуратно подмешиваем в желтки взбитые белки, добавляя частями просеянную муку. Выливаем на противень, застеленный пергаментом, ровняем лопаткой.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекаем в духовке, которую разогрели заранее до 180 гр. Около 15-20 минут ждем, затем достаем, посыпаем толченым сахаром. Затем еще на некоторое время ставим подсушить в духовку, уменьшив огонь до минимума. После этого остужаем и режем на продолговатые полоски. Приятного чаекофепития!
Выпекаем в духовке, которую разогрели заранее до 180 гр. Около 15-20 минут ждем, затем достаем, посыпаем толченым сахаром. Затем еще на некоторое время ставим подсушить в духовку, уменьшив огонь до минимума. После этого остужаем и режем на продолговатые полоски. Приятного чаекофепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Т
Т
9 лет назад

А я бы с кофе такую полосочку взяла))) 😊😋🌺

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Т,

Спасибо, угощаю😍💗

Т
Т
9 лет назад
Nadejd@,

😘😋😇😋

Яна
Яна
9 лет назад

Какие вкусные и нежные бишкоты 😘😘

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка😌😘

Апрель
Апрель
9 лет назад

как вкусно😍

LediL.
LediL.
9 лет назад

Полосочки бисквитные мне оч.понравились и описание тоже😋😍💐

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
LediL.,

Спасибо, Лика! Я рада!😊💖

Победа
Победа
9 лет назад

Фото, конечно,обалденно!! 💗Такое нежное, но в то же время яркое, впрочем, как и сами печеньки)))💖💖😍

Nadejd@
Nadejd@
9 лет назад
Победа,

Вика, спасибо за похвалу! Старалась создать настроение и предать через фото, рада, что тебе понравилось!!!😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.