Реклама
Юлия Высоцкая
Картофельных салатов великое множество, они среди приоритетов немецкой, австрийской и чешской кухни. Для этого салата беру обычно кусочки филе сельди в масле, здесь огурчики маринованные корнишоны. В Германии в этот салат часто добавляют кислое яблоко. Картофель для варки содержит много влаги и мало крахмала. Этот картофель часто называют восковым, он хорошо сохраняет форму при варке, легко режется, не распадаясь. Именно его используют для приготовления картофельных салатов.
| Белки | 16 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 32 г |
| 200 г |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 8 шт. |
| 1 ст. л. |
| 5 веточек |
| ⅕ ч. л. |
| ⅗ ч. л. |
| 4 шт. |
Казалось бы, что нет ничего проще, чем отварить крупу для гарнира, но и здесь опытные хозяйки нашли
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
C утра не всегда хватает времени на интересный завтрак. Не хватает времени на завтрак вообще. А вот
Сезон тыквы уже завершился, но у многих дома остались запасы этих ярких плодов.
Потрясающий по простоте приготовления салат. Нужно только учесть - маринованные огурцы в Германии имеют сладковатый вкус. Поэтому можно чуть-чуть добавить сладкого уксуса (не сахара).
Люблю подобные картофельные салаты, ела их и в Австрии, и в Германии. В этот салат добавляют яблочный уксус, он мягче, но винный тоже встречается, интересно насчет огурцов. Спасибо большое за внимание к рецепту.
Картошка везде хороша! 😃
Да и все вместе неплохо😊
оч.вкусный салат, ела в немецком ресторане😋
Согласна вполне, что вкусный🌹😊
Вкуснятина 😋💐
Согласна, спасибо, что заглянула в гости😍🌹
Не знаю как у немцев, а мы, русские, завсегда картошечке с селедочкой рады!😋😋😋
Да, вообще и по отдельности можно- картошечку в мундире горяченькую, чтобы пальцы обжигала, запеченную, если бы еще на костре, с угольками, с дымком...😊 и селедочку к ней, такую жирненькую, чтобы сок стекал...Ну, ооочень...😊🌿
Ну , а я что говорю! Я бы сейчас с удовольствием😋😋😋
Согласна на все 😊😍100%
Тут я всегда Штирлица вспоминаю pooh_lolpooh_lol
Да, эпохальная сцена...🌸pooh_lol