Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп со шпинатом, руколой и копченостями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
23382
1
Реклама
Участники битвы рецептов

Весенний прозрачный суп

Весенний прозрачный суп
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В такую погодку захотелось супчика, но весеннего... Легкого и быстрого. Результат волшебный! Ароматы на кухне так и манят всех... 

 

Пищевая ценность порции

292
кКал
12%
Белки29 г
Жиры15 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
½ шт.
½ шт.
40 г
по вкусу
½ ч. л.
1 щепотка
700 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Итак, поехали.
Итак, поехали.


На весь экран

# шаг 2/11

Морковь очистить, помыть, нарезать полукольцами.
Морковь очистить, помыть, нарезать полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/11

Лук измельчить.
Лук измельчить.


На весь экран

# шаг 4/11

На оливковом масле обжарить лук до золотистой корочки (половинку от того, что есть). Я это делала прямо в кастрюле + ещё добавила сушеный чеснок.
На оливковом масле обжарить лук до золотистой корочки (половинку от того, что есть). Я это делала прямо в кастрюле + ещё добавила сушеный чеснок.


На весь экран

# шаг 5/11

Далее добавила куриный бульон и морковь.
Далее добавила куриный бульон и морковь.


На весь экран

# шаг 6/11

Делаем фрикадельки. В миску к куриному фаршу добавить лук (2-ю половину), соль, перец, мускатный орех. Перемешать!
Делаем фрикадельки. В миску к куриному фаршу добавить лук (2-ю половину), соль, перец, мускатный орех. Перемешать!


На весь экран

# шаг 7/11

Сделать шарики.
Сделать шарики.


На весь экран

# шаг 8/11

Забросить тефтельки. Довести до готовности.
Забросить тефтельки. Довести до готовности.


На весь экран

# шаг 9/11

Добавить горошек и проварить 2 минуты. После этого закрыть крышкой и дать постоять минут 20!
Добавить горошек и проварить 2 минуты. После этого закрыть крышкой и дать постоять минут 20!


На весь экран

# шаг 10/11

Всё суп готов:)
Всё суп готов:)


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Лариса
Лариса
9 лет назад

Хороший супчик, яркий и аппетитный 😋💗

Natali
Natali
9 лет назад

Мариночка! Вкусный и аппетитный у тебя супчик😋 Желаю удачи😘 От нас уже ничего не зависит😉

Т
Т
9 лет назад

Фрикадельковый супчик все😋 любят...и морковка любимая 😉 присутствует,здорово! 😍

Марина Генельт
Марина Генельт
9 лет назад
Т,

Спасибо за оценку, Татьяна!!!! Большое спасибо 🌸 🌷 🌺 💐!!!!!! так приятно)

julika
julika
9 лет назад

Очень вкусный супчик😋 Удачи🍀🍀🍀

Марина Генельт
Марина Генельт
9 лет назад
julika,

Спасибо большое!!! 🌺 🌸 😚

marysa
marysa
9 лет назад

Удачи в битве, Марина!🌹
Супчик яркий и действительно ароматный!😌😌

Марина Генельт
Марина Генельт
9 лет назад
marysa,

Спасибо Вам большое за поддержку!!🌸🌺🌹!! мне очень-очень приятно))) ух, переживаю 😁) моя первая битва!!!))) 😜

marysa
marysa
9 лет назад
Марина Генельт,

Все мы прошли через это!😊pooh_lolpooh_lol
Волнение жуткое, а больше даже ответсвенность, лично я чувствовала))) За то потом так понравилось, что остановиться не могла)))😄😆

Марина Генельт
Марина Генельт
9 лет назад
marysa,

вот и мне захотелось поучаствовать) так интересно))) набралась смелости и...😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.