Реклама
Юлия Высоцкая
На днях оказалась у меня в руках шикарная свежепойманная щука!
В это время года она совсем не пахнет, что я заметила! Ну совсем - это когда ее уже приготовишь, конечно
Приятно удивило, что рыба весной очень упитанная 
Поймали не только щуку, но и судака и зеркального карпа! Карп вообще был ожиревший слегка:) Ушел на угощение в гости, его не сфотографировала, хотя он того, безусловно, стоил...
Я довольно предвзято отношусь к щуке, не очень люблю ее запах... Поэтому разбавила фарш пополам отварным картофелем. Результат мне более чем понравился! Абсолютно ничего не смущало!
Отсюда и название появилось!
Название помогла Ксюшечка наша придумать, вдохновила меня идеями! За что ей спасибо большое!
Котлетки сделала маленькие и они улетели как семечки))
Кол-во порций приблизительное. Всего у меня получилось 22 штучки, но, повторюсь, очень маленькие
| Белки | 14 г |
| Жиры | 4 г |
| Углеводы | 19 г |
| 700 г |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 2 щепотки |
| 800 г |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
И по моему хотению😋
pooh_lolpooh_lol💖😘
Обожаю котлеты из щуки!😋
Угощайся на здоровье!😊💖
Вкусно,Марусик! 😃😋😎
Спасибо, Танюш!😘😘
😊 Очень я все такое люблю! 😊
Угощайся, раз любительница!😊pooh_lol
На здоровье!😍😘
Рыбные котлетки готовлю, и довольно часто, но вот со щуки не готовила, я ее почти всегда фарширую, уж очень удобно шкурка слазитpooh_lolpooh_lolpooh_lol а с картошечкой можно будет попробовать😋
Да, шкура конечно заманчивая)))pooh_lolpooh_lol
Буду рада, если попробуешь, Ириш!😘😘