Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
48869
6
Реклама

Батон с кунжутом

Батон с кунжутом
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не перестану убеждаться, что нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба!

Пищевая ценность порции

246
кКал
10%
Белки7 г
Жиры6 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ст. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ч. л.
390 г
1 ст. л.
1 ч. л.
230 мл

фотоотчеты к рецепту6

Добавить фотографию
еще2
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

В теплой воде развести дрожжи и сахар.
В теплой воде развести дрожжи и сахар.


На весь экран

# шаг 2/10

Всыпать муку, соль, влить растительное масло и замесить тесто.
Всыпать муку, соль, влить растительное масло и замесить тесто.


На весь экран

# шаг 3/10

Месить пока тесто не станет гладким и не будет приставать к рукам. Накрыть и оставить на минут 40-50, чтобы подошло.
Месить пока тесто не станет гладким и не будет приставать к рукам. Накрыть и оставить на минут 40-50, чтобы подошло.


На весь экран

# шаг 4/10

Раскатать в овал.
Раскатать в овал.


На весь экран

# шаг 5/10

Свернуть рулетом, края подогнув во внутрь. Накрыть легким полотенцем и оставить на 25 минут.
Свернуть рулетом, края подогнув во внутрь. Накрыть легким полотенцем и оставить на 25 минут.


На весь экран

# шаг 6/10

После того как подойдет, смазать молоком и сделать посередине разрез, глубиной 1 см. Опять смазать молоком и посыпать кунжутом.
После того как подойдет, смазать молоком и сделать посередине разрез, глубиной 1 см. Опять смазать молоком и посыпать кунжутом.


На весь экран

# шаг 7/10

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Достать, переложить на решетку, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать остыть. Я пока отвлеклась, мой помощник сделал еще один разрез по середине))))) Хотел помочь))))
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Достать, переложить на решетку, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать остыть. Я пока отвлеклась, мой помощник сделал еще один разрез по середине))))) Хотел помочь))))


На весь экран

# шаг 8/10

А вот мякиш...
А вот мякиш...


На весь экран

# шаг 9/10

И вот еще....
И вот еще....


На весь экран

# шаг 10/10

И можно так..... Приятного аппетита!!!
И можно так..... Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Леонид
Леонид
8 лет назад

Ирина, спасибо, мне понравился! 🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Леонид,

И вам спасибо за доверие и отзыв💐

ЕленаК*
ЕленаК*
8 лет назад

Ирина, спасибо за рецепт такого хлеба, нам он очень понравился и полюбился, буду печь его теперь частенько!!!!! Мне он по вкусу напомнил багет только в более нежном исполнении))))) 😘💗😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
ЕленаК*,

Вот сижу и сама себе улыбаюсь, это все потому, что хожу и читаю твои отзывы и смотрю фотоотчеты, Леночка, просто огромное спасибо за доверие к рецептам😘😘😘🌹🌹🌹

bubnilka
bubnilka
9 лет назад

Спасибо большое за такой вкусный, воздушный хлеб, который готовится очень просто! Семья съела сразу же! Давно искала такой быстрый рецепт! Спасибо! 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
bubnilka,

Вот Вы меня обрадовали, и вам спасибо за фото, хлебушек у Вас отличный, очень приятно что он Вам понравился💖🌷🌷🌷

Т
Т
9 лет назад

Разрез и правда манит! 😃😋😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша💐😘

Натали М
Натали М
9 лет назад

А вот и фото,моя дорогая! как и обещала!😃😍💖

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад
Натали М,

Какой чудесный хлебушек, а еще и медик сверху ммм.....😋😋😋 спасибо, милая, за фото🌸🌸🌸

Натали М
Натали М
9 лет назад
Ирина B&C,

да,медика многоpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.